蒜苔土豆片
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步骤1
土豆切片(不要太厚,薄一些),蒜苔切段,葱姜蒜切碎,肉切片,西红柿切块
步骤2
锅中放入适量油,接着放入花椒粒和红干辣椒爆香,依次放入葱姜蒜沫
步骤3
放入土豆片,炒到变色熟一点的时候放入适量味极鲜酱油,接着炒,放入少许黑胡椒粉,炒的差不多的时候放入切好的肉片,待肉片变色后放入蒜苔炒,炒一分钟之后放入西红柿块开始炒,接着放入适量咸盐调味,最后放入适量鸡精调味
步骤4
大功告成,关火盛盘,美味的佳肴就出锅了
Tips依个人口味,因为本人喜欢吃胡椒粉,大家也可以省去黑胡椒粉同样好吃,如果喜欢吃辣的亲,可以在一开始放入花椒粒爆香的时候放入干辣椒也是极好的
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