对农民来说，饲料是必要的！ 动物饲料称为饲料，它可以被动物用来维持生命和生产类似于化学性质的产品。它也被称为营养素或营养素。它也可以被称为营养素。营养素可以是简单的化学元素，如钙、磷、氯、钠或复杂的化合物，如蛋白质、碳水化合物和脂肪。 那么，什么样的饲料是最科学的呢？看专家是怎么介绍的。 （1）蛋白质的营养功能 1、蛋白质是组织细胞的基本物质。动物肌肉、神经、结缔组织、皮肤、血液、毛发、蹄和角的基本物质是蛋白质。蛋白质也是动物体内各种生命活动所必需的酶、激素和抗体的原料。也是肉、奶、蛋、皮、毛的主要原料。 2。蛋白质是动物组织修复的必要时间，在旧细胞的死亡中，新的新陈代谢，形成新的细胞消耗大量的蛋白质，所以动物每天都要弥补新陈代谢的需要。蛋白质的摄入，从试验饲料表明组织蛋白质每日更新量达0.25-0.3，因此，约1的时间可以更新一次所有的组织蛋白。 三.蛋白质可作为能量来源，当机体的热量供应体内碳水化合物和脂肪时，体内缺乏蛋白质也可以分解、氧化和释放热量，补充碳水化合物和脂肪。正常情况下，多余的蛋白质可以储存在肝脏，血液和肌肉一定量或转化为脂肪储存起来，以便它可以分解时营养不良。 总之，动物的一切生命和生产活动都必须与蛋白质有关。蛋白质在动物体内的特殊生物学功能是不可替代或转化为其他物质的。蛋白质供应不足，动物生长发育迟缓，消瘦，动物精液质量下降，女性的性周期紊乱，胎儿发育不良，甚至弱胎、死胎、小动物出生体重。食物蛋白质过多，对动物也有不良影响，不仅造成浪费，而且长期喂养会导致机体代谢紊乱，甚至产生疾病。 （二）蛋白质的概念 饲料中的氮化合物一般称为粗蛋白，包括纯蛋白和非蛋白含氮物质。蛋白质除了含有脂肪和碳水化合物外，还含有碳、氢和氧，而且还含有氮。有些蛋白质还含有硫、磷、铁和铜等元素。蛋白质平均氮含量为16肠。用凯氏定氮法测定氮含量乘以蛋白质换算系数6.25，即粗蛋白含量，以百分率表示。蛋白质换算系数6.25的含义是，样品中每克氮相当于6.25克蛋白质（100／L6 6.25）。不同蛋白质的氮含量存在一定差异（变化范围为14.9%～18.87），蛋白质转化系数6.25是一个近似值。 （三）必需氨基酸和非必需氨基酸 蛋白质是由多个氨基酸组成的，它们含有一个或多个氨基（一个N的有机酸），自然界有200多种氨基酸，但有20多种蛋白质参与动物和植物蛋白。正是这20种氨基酸以不同的比例和形式组合成不同种类的蛋白质。 氨基酸按动物营养需要分为2类：第一类是必需氨基酸，即它们不能在动物体内合成或合成，但合成的速度和数量不能满足动物的正常需要，而且氨基酸必须由饲料供给。第二类是一种非必需氨基酸，可以用来合成动物体内的足够数量的氨基酸，而不是饲料中所提供的氨基酸。由于动物瘤胃中的各种氨基酸都能合成各种氨基酸，所以一般的动物没有必需氨基酸和非必需氨基酸。必需氨基酸和非必需氨基酸主要用于体内合成能力较低的猪和禽类。