池塘养殖小龙虾和虾蟹黄鳝生态混养技术

对虾与黄鳝生态混养的主要原理是充分利用不同品种在生长季节和水域的生态位置差异，错开生产切入点，充分利用池塘的立体空间和资源，提高池塘养殖的经济效益。 实践证明虾蟹与黄鳝生态混养是一种生态高效养殖模式，具有投入少、效益高、生产的产品品种优良的优势。

经验：虾蟹黄鳝生态混养必须设立蟹种临时饲养区。 5月小龙虾上市后包围，让螃蟹进入大水域生长。

河蟹喜欢吃底栖生物，特别喜欢蚬，水生植物也喜欢吃； 鳗鱼喜欢吃活鱼，不吃小龙虾。 小龙虾食性接近杂食性的动物性。 河蟹、小龙虾两者从食性的角度出发相辅相成。 在水质要求上，河蟹、黄鳝、小龙虾都喜欢生活在水质清洁的水域，混养时对水质的要求并不矛盾。

一.池塘条件

水池面积5 -10亩，平均水深1-2米，水池田埂坚实不漏水，田埂宽2 -3米，池底平坦少淤，含沙量少，便于排灌。

一.水源水质要求

水源充足，无工业、农业及生活污染。 对水源有限的养殖区域，应当减少池水向外河排放，避免养殖自身污染。 如果有条件的话，最好使用河流和水库等天然水源。

三.设立防逃设施

水池四周请用铝皮、厚薄膜或钙塑板做防逃生设施。 材料埋在土中20 - 30厘米，高50厘米，每50厘米用桩或竹桩支撑，四角做成圆角，防溜设施内留1-2米堤坝，水池四周用聚乙烯网片围起，网高1米

四.池塘清洁消毒

放养小龙虾前，清除池塘中过多的淤泥，对虾饲养后，放养蟹籽前一个月，每亩用生石灰70 - 100公斤，溶解浆液后，向整个池塘浇水，改善池塘底质，杀死病原体清塘以后的水采用60目规格的尼龙绢网袋过滤，避免野生杂鱼及其鱼卵进入池塘。

五.种水草，放养蚬

池塘种水草，不仅为河蟹栖息、避敌提供了场所，起到净化水质的作用，而且作为部分青饲料源，还可以提高河蟹成活率，促进蟹的生长。 水草品种宜选用沉水轮叶黑藻或伊乐藻与浮水花生组合，水草面积为池塘面积的30%左右。 放养蚬可以吸收浮游生物和有机质，同时可以提供活饲料。 采用上述养殖方式，可以显著提高产品质量，降低成本，增加收入。

1 .水草的培育方法

1 )花生移栽季节每年3 -4月，收割陆生花生，在池塘周围1米外设置宽约2米的水草带。 荨麻栽培也在3 -4月，池塘水位40厘米，采用分段无性扦插的方法，每亩草植量5 -10公斤。

2 )黑藻种植季节清明前后，池塘水位20 - 30厘米，每亩草籽50 - 150克。 播种前将草籽用清水浸泡1-2天，然后用细泥混合，喷洒或条播整个池塘，播种后一个月可长成5厘米以上的嫩草。 生长季节，为了防止缺氧和水质恶化，必须把水草切得太多。

2 .放养蚬贝

4月底前，每亩放200- 300公斤螺斑，均匀投至全池。

六.设立蟹种临时饲养区

在放养螃蟹初期，池塘深水区用网圈住了占池塘总面积1/5 -1/3的临时饲养区。 将蟹种放入临时饲养区培育至4月底-5月初，待池塘水草生长和蚬贝繁殖达到一定数量后，将蟹种放入池塘。

七.苗种放养

1 .放养蟹种

由于气候、土壤条件不同、运输等因素的影响，当地育成的蟹种成活率、抗病性、生长能力明显优于已购蟹种。 因此，选择自养、本地种的蟹种，尽量少买外地蟹种。 放养螃蟹宜在当年11 - 12月底和次年2月底-4月初进行，更适合初春放养，放养水温4-10，避免冰冻严寒期。 放养密度要求每亩1龄蟹种500 - 800只，蟹种规格120 - 200只/公斤，规格齐全，无断肢，无性早熟。

2 .养虾放养

在首次养殖的8月底-9月，投放亲虾，每亩投20 - 30公斤，已饲养的每亩投5 -10公斤。 投放幼虾时，4月份投放5000只3-4厘米的幼虾左右。

3 .放养黄鳝

5 -6月，每亩养鳖苗30 - 50只，约5.0厘米。

4 .放养鲣鱼种

虾池中适量饲养鲢鱼可以调节水质，减少蓝藻和绿藻的数量，增加池塘产量。 每亩池塘1龄黄鳝饲养育种30 - 60只，鱼种规格为10 - 20只/kg。

八.饲养管理

池塘里种植蚬、水草等天然饲料，可以解决虾蟹的部分饲料来源。 养殖过程中喂饲的主要种类是虾蟹配合饲料、蚬、冰鲜鱼，以及少量大麦、小麦、豆粕、玉米等植物性饲料。 投饲原则为“荤鱼素搭配，两头精粗中间粗”，饲养前期(3 -6月)，以颗粒饲料和鲜鱼切条、蚬为主，同时摄食池塘自生水草。 每年7-8月，正值高温天气，应减少动物饲料剂量，增加水草、大麦、小麦、玉米等植物性剂量，防止河蟹早期成熟和消化道疾病发生。 饲养后期( 8月下旬( 10月) )，以动物饲料和颗粒饲料为主，满足梭子蟹后期生长和育肥的需要，适当搭配少量植物饲料。 所喂饲料要求新鲜、不变质。 控制饲喂量，每日1-2次，饲养前期每日1次，饲养中后期每日2次，上午占总量的30%，晚上占总量的70%； 精饲料和生鲜饲料隔日或隔食交替喂饲，均匀投加浅滩。 坚持每日监测病情，最好全部吃完，量入为出。

九.水质管理

饲养期间，始终水质清洁，溶解氧丰富，生长最佳温度为22 - 30，透明度控制在35 - 50厘米，前期肥胖，后期偏瘦。 养殖初期(3 -5月)池塘水深0.5-0.8米，6月后逐渐加深水位，每5 -7天添加一次新水。 高温季节，池塘水深保持1.2 -1.5米，每日注入外河水20厘米左右，水草覆盖率达到池塘面积的50%，降低水温，保持河蟹良好生长的水环境。 池塘水质较差的，应当立即换水或者采取其他措施改善水质。 即使经常使用生石灰调节水质，使池水呈微碱性，增加水中钙离子含量，也可以用CaCl2等可溶性钙制剂很好地给水体补钙，促进虾蟹的脱壳生长。 一般情况下，水深每亩每次用生石灰5 -10公斤，磨浆后均匀喷洒全池，注意高温季节减量或停用。 施用复合生物制剂( EM菌、光合细菌等)可改善池塘水质，降解水中有机物，降低氨氮、硫化氢等有毒物质含量，维持良好水质，尤其在换水不便和高温季节效果明显。 同时也可以预防病害的发生。

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