自6月下旬以来，生猪价格经历了一波“巨震”行情，从快速拉升，到高台跳水，再到二次起跳，如今又“进退两难”，是否短期高点已现？猪肉价格却与猪价有些不同，出现直线飙升的行情，全国猪肉均价已经来到了15－18元/斤，局部地区突破20元。

除了生猪市场，近日小麦市场又出现塌方行情，尤其7月10日小麦市场出现“全面沦陷”。具体啥情况？下面带大家一起了解一下：

经过近3天的猪价上涨，截止7月10日，当日猪价全线上涨，涨幅1.07元/公斤，外三元生猪均价23.71元/公斤，也就是11.855元/斤，距离12元大关只一步之遥，与6月下旬相比每斤上涨将近4元，与3月下旬相比上翻了一番还多。刚刚收到的7月11日猪价消息，市场出现了分化，具体表现为“南涨北跌”：上涨的9个省份有6个分布在华南和西南地区，另有上海、浙江、湖南3省上涨。

下跌的15个省份中，华北、东北、西北地区又是全线下跌，华中、华东地区局部下跌。从下跌幅度看，山东跌3毛，主流价11.5－12.3元/斤；河南跌5毛，11.5－12.0元/斤；河北跌0.3元，11.7－12.3元/斤；吉林跌0.3元，11.6－11.9元/斤。

从最近两周猪价变化来看，有如下特征：

一是行情变化节奏太快。猪价昨天还是全线大涨，而今天就来个大幅下跌，让养猪户感觉无所适从。

二是行情变化没有铺垫。最近一段时间猪价给人的感觉就是说涨就涨，就跌就跌，其间缺少必要的行情变化铺垫，行情的变化有些“诡异”，比如说7月9日的东北、华北、西北三个地区齐刷刷上涨，而7月11日的北方市场，东北、华北、西北三地又齐刷刷下跌，就象是约好了一样。

三是市场涨跌逻辑不清。目前生猪市场，涨跌相对随意，似乎感觉涨跌的逻辑不够清晰。

出现上述现象，难免不会让大家浮想联翩，是不是有资本从中炒作？是不是大猪企只注重补贴……

由于生猪价格的震荡攀升，猪肉价格也在直线上涨，有些网友反映有些消费不起了，比如：湖南某网友反映，前天猪肉15元一斤，今天涨到20元/斤；江苏网友反映，7月7日苏州乡下猪肉18元/斤；网友某帆船：马鞍山湖北路菜市场猪排骨80元/公斤；燃烧的海表示，太原涨到20元以上。黑龙江绥棱本地猪前腿、后腿肉在16元/斤左右，排骨22－23元/斤。

据农业农村部监测数据，截止7月8日全国农产品批发市场猪肉均价28.98元/公斤，接近14.5元/斤。这只是批发市场的均价，如果加上经销商的利润，猪肉零售价卖到16、17元一斤也是非常正常的。

最近几天猪价震荡频繁，并县南北地区分化明显，说明目前市场对当下的猪价有一定的分歧。

综合目前的市场形势：有关部门连续“放大招”稳控猪价，再叠加当下正值猪肉消费淡季，以及目前猪肉价格偏高等因素，猪价继续上涨的动力已经不足。个人认为短期内猪价继续走高的概率在降低，但考虑到目前处于生猪上涨周期，以及接下来消费逐渐上升，也不至于出现大幅下跌，所以个人认为7月末之前猪价震荡行情，不会有大的波动。

除了生猪市场让人瞩目，再就是小麦市场近日变化较大，出现了偏弱走势，尤其是7月10日，全国小麦市场中有44家小麦加工企业出现下跌，个别企业报价已经降到1.50元/斤，极个别的报价进入1.5元以下，市场悲观情绪在一定程度上漫延。

其中：山东地区下跌0.5－4分不等，企业收购主流价1.50－1.55元之间；河北企业下调0.5－1.0分，主流价1.436－1.555元/斤；河南企业下调0.5－1.0分，主流价1.535－1.570元/斤。

7月10日市场显示跌幅居前的企业有：山东发达面粉枣庄跌4.0分，采购价1.500元/斤；发达集团西区跌3.5分，1.500元/斤；发达集团聊城跌3分，1.500元/斤；发达面粉潍坊跌3分，1.500元/斤；菏泽华瑞面粉跌2分，1.535元/斤；发达面粉武城跌2分，1.500元/斤；其他企业下跌0.3－1.2分不等，具体报价见附表：

小麦市场出现大面积下跌，应该是意料当中的，早在6月份的文章中就已经分析到，在小麦上市量增加的大前提下，叠加玉米价格与小麦价格的差异越来越大，以及每周200万吨的库存水稻定向拍卖，都会对小麦市场构成实质性利空，小麦价格走低应该是一个必然选择。

关于小麦后市行情，在看到不利小麦市场因素的同时，也要看到国际小麦价格高企，以及乌克兰、俄罗斯等重要谷物出口国的冲突因素，小麦价格走低也只是一个阶段性的行情，预计在9月份以后，面粉企业第四季度生产备货，以及面粉消费进入旺季因素，小麦市场还将有上涨的机会。

各位朋友，目前猪价陷入震荡，但猪肉价格还在涨，主流价猪价格17、18元一斤，你那里多少钱一斤？年底前猪肉能否全线涨破20元？欢迎留言，供大家参考。