葱香蛏子
葱香蛏子蛏子、小葱、姜片、蒜片、料酒、白胡椒粉、蛏子、小葱、姜片、蒜片、料酒、白胡椒粉、
步骤1
蛏子用盐水(可以问摊主要盐),滴入几滴香油吐沙2小时左右
步骤2
吐完沙的蛏子刷洗干净,动作要快哦!
步骤3
小葱切段,老姜、大蒜切片待用
步骤4
热锅冷油,爆香葱姜蒜
步骤5
倒入蛏子略翻炒
步骤6
喷入料酒,盖盖焖一小会
步骤7
撒少许白胡椒粉
步骤8
等蛏子都开口就可以关火盛出啦,不用放盐和鸡精就已经很鲜美啦,原汁原味!
Tips蛏子要用盐水养,滴入少许香油更容易吐沙。
赞 (0)
猜你喜欢
相关推荐
版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至990157430@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。