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影响蛋壳破损率的因素及预防措施

2023-10-01 03:24:46 0

影响蛋壳破损率的因素及预防措施 1,遗传因素:蛋壳质量是育种计划中备受关注的一个项目。它具有中等遗传力,与产蛋量和蛋重呈负相关。一般来说,白壳蛋比棕壳蛋厚,而棕壳蛋具有较高的抗破碎性和蛋壳强度。 2、年龄:产蛋母鸡和老年蛋鸡蛋壳强度低,破损率高。 后备母鸡在达到性成熟时的骨代谢改变,循环雌激素水平明
影响蛋壳破损率的因素及预防措施 1,遗传因素:蛋壳质量是育种计划中备受关注的一个项目。它具有中等遗传力,与产蛋量和蛋重呈负相关。一般来说,白壳蛋比棕壳蛋厚,而棕壳蛋具有较高的抗破碎性和蛋壳强度。 2、年龄:产蛋母鸡和老年蛋鸡蛋壳强度低,破损率高。 后备母鸡在达到性成熟时的骨代谢改变,循环雌激素水平明显增加,刺激骨髓骨的形成,形成的松质骨周转,减少使用,如果之前没有足够的钙和磷,会导致产软壳蛋、蛋,甚至骨结构消失,骨丢失等。情况。所以在2-4周前补钙2-3次预生产材料,注意逐步加油。 随着鸡日龄的增加,钙的吸收和储存能力降低,而钙用于生产蛋壳及蛋壳质量下降,减少自然。同时,蛋重随着雏鸡日龄的增长而增加,但蛋壳重量没有增加,蛋壳变薄,造成的伤害率大幅度增加。在23-27周的破损率为0.91%,24~37周1.62%、周2.74% -周53-57,3.38%,和4.58%周在78-82。因此,老年鸡应补钙,注意补充VD。 3、营养因素 (1)钙和磷:产蛋鸡应给予饮食含钙3-4%,通常3.3-3.8 %。如果钙含量不足,会导致软壳蛋和碎鸡蛋,这将导致骨骼病变。但过高的钙含量会干扰磷的吸收,引起蛋壳质量下降。不同钙源、粒径、摄食时间、日采食量、贮量、钙等矿物质对蛋壳品质的影响均受影响。 通常卵黄在下午进入子宫,如果钙供应不足下午到黄昏,它会影响蛋壳的钙化。因此,补钙可以增加钙离子的利用率,增加蛋壳的强度和厚度。钙的溶解度,即石粉的粒度对蛋壳强度、蛋壳重量和蛋壳重量都有显著影响。75%个8-10目、12.5%个10-12目和12.5%个50目石粉相结合是最好的。在蛋壳的磷含量很低,只有0.116%。当饲料磷含量在0.5%以上时,磷水平与蛋壳质量呈负相关。但低磷水平降低了蛋的生产性能。Roland(1986)认为磷低于329mg / D量不能维持生产的鸡蛋,和适当的磷有利于蛋壳质量。植酸酶能提高饲料中总磷的利用率。添加植酸酶后,饲料中总磷含量不低于0.4%。 (2)维生素 维生素D3:钙磷代谢的全过程,是钙、磷的吸收与钙、磷代谢调节骨组织。蛋壳分泌物中的钙和磷也是必需的。蛋鸡饲料的含量要高于2000IU/kg,和添加量应在应力状态和病理的改善。 之间的相互作用:VC VC和VD影响蛋壳质量,因为维生素D3是活性的25(OH)2维生素D3经吸入动物体内可以促进钙的吸收和沉积,而VC参与这个激活过程。特别是在高温胁迫条件下,VC可明显降低异形蛋的破损率,薄壳蛋,蛋壳。 (3)电解质平衡 在饲料中,钠、钾、Cl对电解质平衡有很大的影响。这是简单的说Deb =钠钾氯,和合适的DEB是必要的蛋壳质量。范围一般是250-400meq /公斤。某些阳离子可以减少壳腺中碳酸根离子的生成,进而影响蛋壳的形成。高温胁迫下添加碳酸氢钠可提高蛋壳品质。 (4)微量元素 锰是影响蛋壳质量的主要微量元素。缺锰可以阻断粘多糖的形成,而粘多糖是蛋壳样钙化的基质。锰缺乏可引起产蛋量和孵化率下降,蛋壳变薄和疤痕的鸡蛋生产。研究表明,添加55-75mg/kg锰饲料显著提高蛋壳质量。一旦7mg/kg减少,无论是饲料中的钙和磷的含量,蛋壳质量下降。 (5)饲料代谢能和粗蛋白水平 饲料代谢水平高或粗蛋白水平低,导致钙摄入量下降,蛋壳质量下降。饲料粗蛋白水平对蛋壳重量和蛋壳破碎率有显著影响。在产蛋后期,适当控制饲料粗蛋白水平可以降低蛋重和蛋壳厚度。 4,环境因素 环境因素在机体新陈代谢中起着重要的作用。影响温度和光照的因素很多。在夏季高温时节,由进气由于高温和减少一方面使钙的摄入量和降低蛋壳质量的影响;另一方面,由于鸡主要是通过呼吸系统冷却,频繁的气体交换将使碳酸氢根离子浓度在血液中减少,从而影响子宫腺的碳酸盐阶段,提高饲料中钙含量的炎热的季节,而且添加一定量的碳酸氢钠,与血液中的碳酸氢根离子浓度的增加而增加。光照可使鸡皮肤中的7脱氢酶改变为VD,促进钙磷吸收。另外,平种鸡的蛋箱不足,草少或更换不及时,摘蛋时间不及时,会增加蛋破损率。 5。疾病因素:导致蛋壳质量的疾病很多。在正常情况下,软壳蛋、破壳蛋、畸形蛋增多、颜色蛋浅或色素消失,往往是疾病的征兆。大肠杆菌、纽卡斯尔病、产蛋下降综合征、禽流感、传染性支气管炎、传染性喉气管炎等疾病会引起子宫黏膜炎症,致使子宫腺的分泌,从而影响蛋壳质量。 6。不合理用药 不合理用药会影响产蛋量和蛋的品质,特别是磺胺类、呋喃类、抗球虫和金霉素的副作用。磺胺类药物具有抑制产蛋的副作用,这些药物在体内与碳酸酐酶结合,以降低其活性,从而减少碳酸盐的形成和分泌,使鸡产生软壳卵和薄壳蛋。呋喃类药物,如呋喃唑酮,也有副作用,抑制生产的鸡蛋,和药物已被禁止。抗球虫药物一方面可以抑制产蛋,另一方面药物残留影响人体健康,应禁止产蛋鸡。不仅有刺激作用,金霉素对消化道、肝脏的损伤,而且结合在血浆中的钙离子,不溶性钙盐排出体外的形成,进而阻碍卵子的形成,鸡的产蛋率。
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