今日猪市评析:猪价上涨，7月15日猪价,继续上涨

• 2023-10-14 07:40:28 • 0次

生猪价格在7月6日达到本轮生猪价格最高点后，进入窄幅波动调整的“新状态”。我认为生猪价格波动主要有几个原因：1。产能仍处于较高水平。2.在官方介入后，该集团的养猪场表达了正常的养猪态度。3.猪肉价格上涨后，消费量减少。4.养猪利润回归，养猪场积极性提高。猪价格企稳后，生猪市场陷入两大矛盾：1.屠宰企

生猪价格在7月6日达到本轮生猪价格最高点后，进入窄幅波动调整的“新状态”。我认为生猪价格波动主要有几个原因：1。产能仍处于较高水平。2.在官方介入后，该集团的养猪场表达了正常的养猪态度。3.猪肉价格上涨后，消费量减少。4.养猪利润回归，养猪场积极性提高。

官方给出后续猪价指导，涨还是跌？附：7月15日猪价猪价格企稳后，生猪市场陷入两大矛盾：

1.屠宰企业与养猪场的矛盾，随着猪价的上涨，屠宰企业屠宰成本增加，降价意愿增强。然而，养猪场的养殖成本仍处于高位。此外，近一年来生猪市场一直处于亏损状态。养猪利润恢复后，养殖户的价格承受意愿更强。屠宰企业价格较低和养殖端价格较高的矛盾越来越激烈。

第二，养殖端屠宰和压栏的矛盾。目前全国生猪均价11.5元左右。在这个价格下，养殖端已经可以很好的盈利了。一只250斤的标准猪，可以获利750-1000元左右。高利润下，农民面临着压货和卖货的矛盾。

官方给出后续猪价指导，涨还是跌？附：7月15日猪价出还是留？给予官方后续猪价指导。

报道称，7月13日，农业农村部召开河北省生猪生产座谈会，分析当前生猪生产形势。会议认为，虽然7月初生猪和猪肉价格明显上涨，但当前生猪生产形势总体平稳，生猪存栏和出栏保持稳定，能繁母猪生产能力处于正常合理区域。猪价上涨不是因为生猪短缺，而是部分养殖场惜售、二次育肥等因素叠加，导致市场出栏。然而，猪价暴涨只发生在6月底7月初。近期生猪价格震荡趋稳。对于后续猪价走势，官方认为目前能繁母猪产能充足，后续猪价不具备持续大幅上涨的条件。

官方给出后续猪价指导，涨还是跌？附：7月15日猪价此外，会议强调，各地要严格落实生猪稳定生产供应省级总责要求和“菜篮子”市长负责制，确保猪肉市场稳定供应。

从本次生猪生产座谈会精神中，我们不难看出，下半年猪价走势已经基本明朗，预计猪价将继续高位运行。但是，大幅上涨是非常困难的。一方面，官方的说法是保持猪价稳定；另一方面，市场上的生猪产能足以应对下半年即将到来的猪肉消费高峰。

市场存在“割韭菜”的嫌疑

笔者认为这次猪价上涨有明显的“割韭菜”嫌疑。有两个逻辑。第一个逻辑是，今年三四月份猪价跌到低谷的时候，屠宰企业和猪肉商囤积了大量冻肉。随着时间的推移，这部分冻肉需要出售。这次生猪涨价，正是屠宰企业卖冻肉的时候。

第二个逻辑是养殖端经历了近一年的亏损行情，猪价上涨止损迫在眉睫。猪价上涨后，养殖端会出现一波惜售甚至二次育肥。事实证明这是真的。这部分猪出栏需要2-3个月，足够屠宰企业清仓库存冻肉的时间。当大猪被屠宰时，冷冻肉将被清空。届时，屠宰企业将在大猪上市时大幅压低价格。

官方给出后续猪价指导，涨还是跌？附：7月15日猪价综合分析，目前猪价比较理想，官方认为市场不具备大幅涨价的条件，也就是说猪价处于11-12元的水平。农民不应盲目压档惜售，而应根据实际情况合理安排摊位

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