作者：张伟/金振工程有限公司

近年来，由于缺乏适宜建设猪场的土地，越来越多的项目开始采用楼宇猪舍的模式。 特别是福建、广西部分地区已有部分楼盘猪舍投入使用5-10年。 在使用这些楼房猪舍项目的过程中，还发现了由于粪尿的腐蚀性考虑不充分，梁柱结构钢筋腐蚀导致结构安全隐患，通风模式设计存在问题，导致环控效果不佳等问题。 针对这些问题，笔者结合自己的经验整理了大楼猪舍设计过程中的一些要点，以供读者参考。

大厦猪舍的优点大厦猪舍的中心优点是节约土地。 大楼猪舍方案解决的核心问题是选址难的问题。 在非传染病的大环境下，建立新猪场最需要考虑的因素是选址的生物安全条件。 生物安全条件好的地方很难选择，很多面积都不大，特别是在华南地区，同一地点的情况下，楼市猪场方案可以建设更多的产能。 此外，现行政策也支持楼猪舍建设，2019年12月17日自然资源部和农业农村部联合发布的自然资本规则〔2019〕4号《农业农村关于设施农业用地管理有关问题的通知》明确，允许养殖设施建设多层建筑。 此前许多地区不支持多层猪舍建设，部分楼宇猪场项目使用建设用地。

楼宇猪舍问题楼宇猪舍模式的一个重要问题是成本增加。 由于楼房猪舍土建成本比单层猪舍每平方提高200-500元(多层混凝土框架结构vs单层钢结构)，且楼房猪舍需要更多的通道、电梯机房、坡道等附属设施，增加了头均饲养面积。 土建成本方面有明显增加，以母猪场(饲养至断奶)为例，折合一头增加2000-3000元。 虽然在路网、土方、地基处理、边坡支护等方面，楼宇猪场方案会降低成本，但综合来看，楼宇猪场项目综合投资成本仍明显增加，因此楼宇猪舍设计的核心是成本控制。 另一方面，楼宇猪舍模式带来了一些新的技术问题。

一、生产技术1、生猪运输难度加大母猪单层运输减少一条生产线的跨层运输。 建议将层数控制在6层以内。 建议正常生猪运输以坡道运输为主，电梯只作为淘汰生猪、异常生猪的运输方式。 病死猪封闭后可采用电梯运输或溜管方式。 大楼保育肥育场建议采用保育肥育一体化猪舍和辅助肥育舍的方式，减少下保育一半的中继量。 2、生物安全挑战以母猪场为例，母猪场一层为一条生产线，每层单独设置人员物资洗涤设施。 大楼猪舍设计前，应结合总体布局，提前编制以分级、边界、措施为核心的生物安全规划。 如坡道等级、后备层和母猪场直接坡道为场内产区、高生物安全等级区，每层出奶仔猪坡道属于场内缓冲区，不同生物安全区域之间界线明确，低生物安全等级区至高生物安全等级区应采取相应措施。

二、设备维修面1、如何保障冬季通风均匀冬季通风均匀是大厦猪舍的核心问题。 建筑方案设计应当结合专业通风设计方案。 大楼猪舍和单层猪舍保障冬季通风均匀性的关键是相同的，核心是三点。 (1)保障猪舍气密性(大楼猪舍优于单层猪舍)2)进风口设计要求进风口设置合理，有利于调节控制。 目前，楼房猪舍冬季采用的通风模式包括：侧壁进气口或卷帘、所有吊顶配套的进气口、成品风道或风管、部分吊顶配套的进气口。

图1大楼猪舍冬季采用侧壁进风口进风

图2大楼猪舍冬季使用完工风管送风

采用侧壁通风口可以降低层高，降低成本，但猪舍宽度有限制，一般猪舍宽度控制在15m以内，一般不适用于母猪场。 侧壁进气口方案建议用于楼宇肥育舍。 成品风管和布风管如果不在风管内设置动力，就很难实现均匀的布风，如果设置动力风机，就很难进行整体控制。 在不采用完工风管或风管方案的情况下，采用全天吊装和吊挂空气引入口方案会大幅增加层高。 一般层高在4m以上。 不建议采用全天吊挂和吊挂空气导入口方案，部分吊挂和吊挂空气导入口方案。 可以有效控制层高，将上层的实心位置作为风道使用。 建议母猪场、托儿所采用局部吊挂和吊挂进风口相结合的方案。 此外，配合局部吊顶和吊顶进风口方案，应注意风道截面积满足要求，主要为减少压力损失，与单层猪舍檐口的风速要求一致，截面风速不得超过2m/s。

图3部分吊顶和吊顶进气口通风模式示意图

)3)风机布置距离最小排气扇不应超过27m，以保障进气均匀性。 所以，我们的分娩舍每排不超过14张床位，在一栋大楼的配肥舍里安装了侧壁风机。 大楼的宿舍也必须满足这个要求。

图4最小通风风扇与进气口距离要求示意图

2、饲料提升方案如何选择楼猪舍饲料提升方式。 目前，气动、卷扬机、装柜方式均采用项目，各有优缺点。 气力输送：缺点大部分设备有分层现象，优点是可以与场内集中供应系统一起安装。 采用空气集中供应的项目建议采用。 提升机：缺点投资大，优点是方案成熟，饲料厂垂直运输多采用提升机。 三楼以上的大楼建议采用卷扬机。

图5饲料斗提升机

提高塞盘：具有缺点检查不方便、投资低的优点。 3楼以下的大楼建议用塞盘上升。 3、清粪模式选择大厦猪舍目前项目采用水泡粪、平刮器、v型刮器，各有优缺点。 v型刮板：各层间难以完全隔断，施工困难，难以实现猪圈良好的气密性。 大楼猪舍不推荐采用v型刮板。 平刮板：荷载小，施工方便，可通过管道排出并完全隔绝各层，但氨气挥发较大。 建议在大楼设置怀胎舍、肥育舍时使用平板刮板。 水泡粪：技术成熟，易施工，各层完全隔断，气密性容易保障，但负荷较大。 大楼分娩舍、托儿所推荐采用水泡粪。

三、建筑结构设计方面的技术问题1、合理计算荷载，通过优化建筑做法尽量降低恒载，对整体成本的控制非常重要。 2、严格控制层高和通风及其他设备方案，尽量控制层高，控制成本。 3、柱网梁板合理设置柱网，应结合队伍布置，在不影响功能的前提下尽量减少头平均占地面积。 结合梁地沟布置安装，严格控制板厚。 4、伸缩缝或后浇带设置结合组件功能设置伸缩缝或后浇带，尽量避开地沟，不影响防水。 5、加强地沟防水猪粪有较强的腐蚀性，地沟内采用卷材防水。

四、其他一些技术问题楼房猪舍与单层猪舍相比施工面小，各专业路口多，需要设备方与设计方从方案阶段就做好沟通，施工前做好充分的基础，施工中发现问题及时沟通解决。

结语项目要特别重视规划设计，专业的设计人员必不可少。 前期需三方配合：设计方、业主、设备方。 业主综合考虑整个生物安全计划并与设计师充分沟通，将生物安全计划落实到具体设计方案中。 设备方对环控方案、供应方案、清粪方案提出合理建议。 设计方充分理解业主、业主兽医、设备方的要求，制定设计方案并转换为施工图纸。 建议与具有楼宇项目经验的设备方和设计方合作是保障楼宇猪舍项目建设成功的关键。