1、快速育肥牛

架子牛或丧失役使能力和繁殖能力的老残牛在销售或屠宰前，通过科学的饲料配方和精心饲养管理，可在80-100天的育肥期内增重100公斤以上，提高牛出栏率、肉出栏率和牛饲养经济效益。 其主要技术要点是严密购买架子牛，育肥前要防虫和肠道整体健康，夏季采用放牧补饲方法育肥，冬春季大棚弃养育肥，充分发挥青贮、氨化、微贮等秸秆饲料和酒糟等副产物

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2、利用肉用牛冷冻精液改良当地黄牛

20世纪70年代以来，我国各省普遍引进国外利木赞、夏洛特来、西门达尔等肉牛品种，建立了冷冻精液站。 在极低温条件下，将精液制成颗粒或塑料细管精液剂型，采用人工授精法给发情母牛投加精子。 杂交后代生长发育快，肉生产性能好，18个月龄改良牛体重可达300多公斤，比同月龄当地黄牛提高50%以上。

3、用尿素喂牛

牛、羊等反刍家畜可以利用尿素等非蛋白质含氮化合物合成蛋白质。 尿素含氮量达46%，1公斤尿素相当于7公斤豆饼所含蛋白质的营养价值，且来源广泛，成本低，是解决我国蛋白质饲料短缺的有效途径。 尿素剂量通常按体重计算，每100公斤体重剂量20-30克。 一般成年牛的每头喂食量已在100克以下为宜。 主要技术要点是投喂量准确，有训练、取食、搅拌等方法，分几次投喂。 不能喝。 喂食后2小时内禁止饮用，发现中毒，用糖、醋挽救。 也可按0.3-0.4%添加到秸秆中制成尿素青贮喂牛。

4、利用秸秆养牛

牛是食草家畜，可以把牧草和农作物的各种秸秆变成肉和奶等畜产品。 秸秆养牛是将农作物秸秆(如稻草、玉米秸秆等)短踩压实，放入密闭窖池，经过微生物作用，或经尿素、秸秆发酵进行活菌处理，提高秸秆的营养价值和消化率，使秸秆饲料每4公斤含玉米1公斤同时秸秆通过过腹还田，有利于土壤改良、地力提高、促进粮食增产。

5、利用阿福丁(虫克星)驱虫

这一重要内容是北京农业大学开发生产的高效、广谱、低毒、安全的新型驱虫药物。 同时杀灭牛、羊等多种畜禽体内线虫和体外尘螨、尘螨、蝉、蝇蛆等体内外寄生虫，增殖效果显著。 该药分为注射剂、胶囊、粉剂和片剂4种剂型，使用方便。

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6、饲料中添加磷酸脲和瘤胃素

磷酸脲商品名牛羊壮，是国际通用的标准型反刍家畜添加剂。 可显著提高饲料蛋白成分和转化率，对肉牛、奶牛等可提高生产性能15%以上。 用水溶解，与饲料混合喂食。 体重每200公斤每天给药20克。 瘤胃素又称被孢霉，控制和改善瘤胃发酵时挥发脂肪酸比例，提高逐日增重和饲料消化率。 在育肥牛中添加瘤胃素，可使日增重和饲料利用率提高10-15%。 每只每日使用100-360毫克瘤胃素，无停药时间，可喂养至屠宰体重。 你可以提前做预混料。 方法：将瘤胃素250克(含纯品60克/公斤)与100公斤玉米饼充分混匀制成预混料(寒气150毫克/公斤) )，喂食前充分混匀预混料，每日给药一次