儿童早餐牛肉汉堡(自己做的牛肉汉堡孩子吃健康吗)
做母亲的都希望孩子健康成长，平时在给孩子的饮食上也没少下功夫。邻居常感慨，没有对比就没有伤害，同样是一个班的，我家孩子已经身高1米65了，她家孩子一直不见长个，两个小伙伴站在一起，就好像初中生和二年级小学生一样的对比，差距太大。要说孩子身高其实有部分也和父母身高基因有关系，如果营养跟得上，在她成长期的时候补充足够的优质蛋白质，个子还是会长得快的。
孩子长个，作为家长的我也很高兴，长个又少生病，说明孩子抵抗力好。在给孩子准备的一日三餐里，我最注重的就是早餐。
给孩子做早餐，每天一个鸡蛋是必须的，哪怕是水煮蛋或者少油煎鸡蛋都会放在早餐里，一个鸡蛋的蛋白质也许没多少，还需要搭配其他高蛋白食物，例如鱼、牛肉、鸡肉等等，大家又说，一大早就这么豪气吃各种肉类，家里有矿？早餐要吃好，所以在早餐上花的时间和精力相对午餐和晚餐来说还是稍微多一点的，现在大家生活条件都比以前好了，买上一块牛排，蒸一条鱼，也花不了多少钱，只要孩子愿意吃、喜欢吃并且有胃口吃好吃饱，吸收好，才有精气神上学。
今天给大家分享的是早餐牛肉汉堡的做法，许多孩子都喜欢吃汉堡，要想自己在家做肉厚多汁的牛肉汉堡很简单，还分享一下做牛肉饼口感不柴又多汁的小窍门，早餐煎个牛肉饼，营养丰富，孩子三两下就能把一个汉堡吃完。
【牛肉汉堡】
食材：牛肉300克，洋葱半个，淀粉、橄榄油各1茶匙，海盐、黑胡椒粉少许。
做法：
1.准备食材。牛肉可以买牛里脊肉，自己用料理机搅碎或者剁碎成肉末，如果家里孩子比较小，肉末尽量搅碎一些，孩子容易吞咽。
2.洋葱切成碎末，加适量食盐调味，把洋葱加盐一次加足，后面的牛肉馅儿就不要加盐了，因为洋葱吸收了盐分，避免食盐直接接触牛肉，这样的牛肉饼口感才不会柴。
3.加了盐的洋葱挤干水分，和牛肉肉末混合，加入淀粉、橄榄油，混合拌匀。
4.准备一张保鲜膜，取适量牛肉肉馅儿放在中间，包紧后容易把肉馅揉成圆形的肉饼形状。
5.取一张油纸或者保鲜膜，把肉饼轻轻按压平后，就成了一个个的牛肉饼。
6.每次可以多做一些，这样整成牛肉饼放冰箱冷冻，想吃牛肉汉堡的时候就更方便了。
7.牛肉饼做好后，如果是第二天早餐食用，放冷藏即可。把牛肉饼用不粘平底锅小火加热，我用的这款是东菱空气炸锅，之前也和大家介绍过，这款空气炸锅不仅可以炸鸡翅炸薯条，另外还配备了一个煎锅和一个深锅，比以前的单一的空气炸锅功能又多了不少选择。除了炸，还可以用这个煎盘替代平底锅，加热后直接把做好的牛肉饼放在上面，选择180度，8-10分钟左右。
牛肉饼煎好，可以给自己做一份营养早餐，配上简单、全麦面包和蔬菜以及适量的水果。做早餐要想早上不手忙脚乱，晚上提前做好准备，第二天做早餐很轻松。
黑猫的厨房，美食专栏原创作者，图文原创，盗图必究！
与你分享每日家常菜和一日三餐的细枝末节，认真生活，好好吃饭！
猜你喜欢
相关推荐
-
-
-
-
-
-
诸子百家，是对中国春秋战国这段历史时期各种学术流派的一种总称。此时周王朝式微，礼制奔溃，秩序混乱，人民普遍渴求社会的大一统，于是这个时代的智者挺身而出，纷纷著书立说、周游列国，提出自己对......
-
不可否认，来观影是为了喜爱多年的三位演员赵薇，古天乐，钟汉良来看的，“有人的地方就有江湖，哪怕只有三个人”，这是我对这部电影最好的概括。这部电影意图明确，它不是讲述一场正义与邪恶的较量，......
-
法拉第是在奥斯特发现电流的磁效应的启发下，认为电和磁必然存在关系，经过十年的努力终于发现电磁感应，磁生电，那么奥斯特的电流是怎么回事呢？1：公元前600年前后，希腊哲学家泰勒斯发现了摩擦......
-
前不久，在与一位亲戚聊天时，她谈到孩子最近在学习《年、月、日》的内容，其中，对于如何判断某个年份是否闰年，总是迷糊不清的，她自己也越教越乱，问我是否有啥窍门。今天，我们就来聊聊这个话题，......
-
喝水要讲究时间和方法，每天早、中、晚都要喝上1～2杯水，慢慢喝、细细品，就能从中感觉到有一股微微的甘甜，而且小便清长，大便通润，神清气爽。 我们常说人可三天不吃饭，但不可一日不喝水。在平......
-
健身的您， 真的需要补充蛋白粉吗？随着社交平台的发展，以及健身日益普及流行，“撸铁”的人也越来越多，很多人就有这样一个疑问：我到底要不要喝蛋白粉？今天，我们一起来了解一下蛋白粉，以及您是......
-
王，商代甲骨文是一把大斧的斧头部分的轮廓图形，是奴隶主和封建领主对农奴，隶役、战俘、罪犯实行屠杀的工具。谁掌握了这残害人的凶器，谁便有至高无的的权力，称王称霸，因此古人造字使以这大斧作为......
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至990157430@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。
