主页 > 美食

麻辣牛肉米线

2023-10-26 00:12:19 0

麻辣牛肉米线米线、酱牛肉、酱牛肉汤、油菜、麻油、米线、酱牛肉、酱牛肉汤、油菜、麻油、

步骤1

在小区里的超市买的米线,和挂面不同的是挂面一小绺就够两个人吃了,米线就得是多半包才能够吃。

步骤2

烧多半锅的开水,将米线下入水中,待米线变软以后才能完全进锅里面。

步骤3

米线较硬,需要慢慢等。

步骤4

完全变软了后,再煮2分钟,关火,盖上盖子闷8分钟,米线就熟了。

步骤5

煮熟的米线用冷水过两遍,捞碗里。

步骤6

备用。

步骤7

酱牛肉切块

步骤8

油菜用开水焯一下。

步骤9

焯水后的油菜

步骤10

酱牛肉的汤

步骤11

将锅内加上清水和酱牛肉汤,烧开,加点盐,尝一下汤要咸一些,因为米线没有盐。

步骤12

将米线倒入烧开的牛肉汤锅内,待汤再次沸腾连汤加米线装入碗内,摆上牛肉,青菜,,撒上麻油和辣椒酱,米线做好了。

步骤13

胃口大开。

(0)

猜你喜欢

相关推荐

版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至990157430@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。