咖喱饭(超级简单的土豆咖喱饭)
咖喱饭(超级简单的土豆咖喱饭)土豆、洋葱、胡萝卜、瘦肉、生抽、土豆、洋葱、胡萝卜、瘦肉、生抽、
步骤1
准备材料~
步骤2
肉切大丁,用少量生抽腌一下
步骤3
土豆胡萝卜切大丁
步骤4
锅里热油,葱花爆香,倒入腌好的肉,翻炒至泛白
步骤5
下土豆和胡萝卜丁,继续翻炒。让土豆和胡萝卜均匀的粘上油
步骤6
加入适量水,能刚刚没过菜就行,改小火慢炖
步骤7
锅里的菜差不多熟了以后放入咖喱根据个人口味,(不确定土豆熟没熟可以用筷子叉一下试试)
步骤8
放入切好的洋葱片,一边搅拌,让洋葱吸收汤汁也让咖喱化开
步骤9
待咖喱完全化开后就可以关火出锅啦~
步骤10
拌上米饭,一碗香喷喷的咖喱饭就做好啦,超级好ci哦~
Tips咖喱本身就已经有盐了,菜里可以适当的少放一点点盐,低盐预防高血压。
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