组织细胞从外界获取营养物质的全过程是
图例:
过程:消化→吸收→营养物质在血液中运输→血液与组织细胞物质交换。
解读:
1.[①]表示食物的 消化 过程。
淀粉消化起点是口腔,消化中间产物是 麦芽糖 ,消化终点是小肠,消化终产物是葡萄糖, 代谢终产物是二氧化碳和水。
蛋白质消化起点是胃,消化终点是小肠,消化终产物是氨基酸,代谢终产物是尿素等。
脂肪消化起点是小肠,消化终点是小肠,消化中间产物是脂肪微粒,消化终产物是甘油和脂肪酸。
在消化液中,肠液、胰液含3种消化酶,唾液、胃液只含一种消化酶,胆汁不含消化酶。其中能消化淀粉的消化液有 唾液、肠液、胰液。
小肠中适于消化主要特点:小肠中的消化液包括肠液、胰液和胆汁,且含有消化淀粉、蛋白质和脂肪的酶。
2.[②]表示营养物质的吸收过程,此时营养物质经过小肠绒毛壁和毛细血管壁进入血液。
经过小肠后,血液成分的变化为营养物质含量增加。
小肠中适于吸收特点是:小肠内表面有皱襞和小肠绒毛,增大消化面积;小肠内有丰富的毛细血管,及时运走;小肠绒毛壁和毛细血管壁很薄,仅由一层细胞构成,吸收快。
3.[③]表示营养物质在血液的血浆中被运输。
4.[④]表示营养物质经过毛细血管壁进入组织细胞,后再组织细胞的线粒体被利用,释放能量满足生命活动的需要。
实例:如图为与人体消化有关的模式图,X代表物质,Y代表结构,Z代表X在Y结构中被分解后所形成的物质,下列叙述正确的是( )
A. 若X代表麦芽糖,Y代表小肠,则Z代表葡萄糖
B. 若X代表蛋白质,Y代表胃或小肠,则Z代表氨基酸
C. 若X代表淀粉,Y代表口腔或小肠,则Z代表葡萄糖
D. 若X代表脂肪,Y代表胆囊或肝脏,则Z代表甘油和脂肪酸
答案:A
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