南美白南美白对虾养殖过程中发病的原因是多方面的，整体说来有以下几点：

1．环境因素：养殖水体中溶解氧、pH、水温、盐度、有毒物质(氨氮、亚硝酸盐、硫化氢、农药、重金属等)、光照、透明度和水色(浮游生物的种类和数量)等的变动，超越了南美白对虾所能忍受的临街限度，因而引起疾病的发生。

2．南美白对虾的体质状况：在南美白对虾的养殖过程中，只有环境因素不适，或仅有病原体的存在，并不一定造成南美白对虾发病，还要看南美白对虾本身的健康状况，或者说南美白对虾的抵抗能力、免疫力如何，如果南美白对虾有较强的免疫力，抗病力强，就不易发病；相反，如果南美白对虾的抗病力变弱，免疫力降低，，在一定的条件下就会染病。

3．病原生物的入侵：病原生物又叫病原体，是指能致病的一些生物。常见的有病毒、细菌、真菌、寄生虫及固着类的原生动物等。这些生物在适宜的情况下大量繁殖，条件适宜时侵入虾体，就会慢慢引发南美白对虾疾病的发生。

4．人为因素：不注意虾池的清淤消毒，池水调节措施不力，虾苗放养密度不当，饵料的质量不佳或投喂量未掌握好，不适当的使用药物或滥用药物，不经常进行水质、藻相、病害监测等，未能及时发现问题，贻误疾病防治的最佳时机等，这些都会引起疾病的发生和蔓延。

上面在整体方面说明了引起南美白对虾疾病的原因，下面就一些具体原因进行阐述：

在白南美白对虾的密集养殖区，往往无完整的进排水系统，常因排水进水而交叉传播虾病，一旦有个别虾塘得病，便会造成大片虾塘受到感染。

许多虾农在防治疾病方面存在着较大的盲目性，出现滥用和过量使用药物的现象，在一定程度上破坏了正常的池塘生态系统，引起疾病的发生。

南美白对虾的生长发育需要较高的溶解氧，长时间溶氧较低，不利于南美白对虾的生长发育，还会使南美白对虾体质变弱，抗病力下降；因此我们看到在阴雨天气条件下，南美白对虾的发病机率很高。另外，池塘水质恶化时，藻类大量消失，水质出现白浊的现象，南美白对虾的发病的机率也很高。相反，在藻类丰富的池塘，在下雨的天气中，南美白对虾发病的机率比水质清、藻类少的池塘低很多，这就表明溶氧较低易引发疾病流行。

蜕壳是南美白对虾的一个常见的生理现象，南美白对虾正常蜕壳是生长的必要条件。

亚硝酸盐是氨氮在硝化过程中不完全的产物，这两个水质指标对南美白南美白对虾都有重大影响，氨氮、亚硝酸盐都能阻止南美白对虾血液和氧气的结合，导致南美白对虾呼吸不顺，从而生长缓慢。在亚硝酸盐超高的池塘，南美白对虾生长缓慢，体质偏差，活力下降。在氨氮超高的池塘，易引起南美白对虾中毒，南美白对虾时有在塘底偷死的现象。长时间的氨氮、亚硝酸盐超高，能导致南美白对虾出现慢性中毒，引起疾病发生。

1．南美白对虾的活力和游泳能力减弱：健康的南美白南美白对虾通常栖息于养殖水体的中下层或底部，一般不易看见；而病虾活动能力弱，游泳缓慢，在人为刺激时，反应迟钝，不逃避，有的在水面上打转或无定向地上下游动；有的匍匐或侧卧池边浅水处。

2．摄食量下降或停止摄食，生长缓慢：病虾，在常规投饲的情况下，半小时以后取样观察，50％以上的南美白对虾空胃，池中出现残饵；连续观察几天，南美白对虾不见生长，日渐瘦弱，残饵也明显增加。

健康无病的虾，身体透明或半透明，特别是前期规格较小时尤为明显，体色正常、鲜艳，体表无污物、藻类、原生动物等附着；透过两侧头胸甲，鳃清晰可见。患病的虾体色灰暗，甲壳表面色素斑点增多，有的出现白斑、褐斑，甲壳溃疡；附肢残缺，触须断掉，有的触须、附肢变红，肌肉白浊，虾体痉挛；鳃变黑，有的黄鳃或白鳃，鳃上附着污物或固着有原生动物、藻类等。

有时虾池有个别虾死亡，而群体的活动、摄食正常，虾的体色、鳃等又无异常，属于正常现象，为自然减量。在正常情况下，若5天～7天连续发现南美白南美白对虾死亡现象，或l天～2天出现大量死亡，而水质正常，则可能是病害发生的结果，应认真检查，看是否为疾病发生，发现问题，及时采取有效措施解决。

南美白对虾的养殖过程中应坚持“以防为主，防治结合，防重于治的”原则进行疾病的防治，实践证明，预防工作做的到位，可有效防止疾病的发生，提高产量，增加效益。做好南美白南美白对虾疾病的预防主要是抓好以下几点：

1．严格清污消毒。虾苗放养前一定要将淤泥清除，清除底泥后，每亩用100kg的生石灰进行彻底消毒。有条件的地方，可以先经过曝晒一段时间后再进行清污消毒，彻底杀灭病原体。

2．选择干净的水源：或直接引入江河之水，或将进入养殖池塘的水先消毒处理后再用。避免进入有污染的水。

3．到实力强、信誉好的种苗场选购优质虾苗：最好是选购SPF(无特定病毒亲虾)优质健康虾苗。

4．注意暂养：放苗前，先在暂养池中进行淡化暂养。集中暂养便于管理，容易培水，可保证虾苗期有充足的生物饵料，能较好地提高其成活率和生长速度，并能进一步提高其抗病能力。

5．暂养后，瘦水放苗：暂养结束后，大塘的池水以偏瘦为好，因为瘦水下塘，到养殖中后期的水质一般不会太肥，较易调控。否则，常常会导致水质过肥，甚至会引起底质和水质的恶化，使亚硝酸盐、氨氮和pH等各项指标都超标，从而引发各种虾病的发生。

6．要坚持少量多次的原则进行投喂。在幼苗期，应提供充足的饵料，以保证虾的快速生长和较高的成活率；在中大虾时，以八成饱为标准，尽量做到不留残饵，在必要时，停喂一餐，以免过多的残饵造成水质污染，特别要注意的是，要根据天气及虾的摄食情况灵活掌握投喂量，严防饵料过剩。

7．控制水质的肥度。在养殖中后期，水质调节以加强增氧和控制水质的肥度为主，避免水质过肥。特别是在南美白南美白对虾出现活力减弱、食欲降低时，应适量加注新鲜水源，如有可能，加入一定量的新鲜海水，更有助于改善水质环境和提高南美白对虾的活力。在换水或加水后，应做好常规消毒工作。

8．定期使用水质改良剂。一般在养殖中后期，由于排泄物和残饵等废物的积累，造成了一定程度的水质恶化和底质恶化，所以，此时必须以水质和底质改良为主，其中以光合细菌、硝化细菌、EM菌、芽孢杆菌等微生物形式的改良剂为好。

9．定期进行药物防治。要注意对养殖水体定期消毒，可选用较为温和的高效消毒药物，.同时定期在饲料中添加一些维生素及菌制剂以增强南美白对虾的抗病能力，预防虾病的发生。

对于放养密度较大的池塘，养殖60天以后，南美白对虾规格达90只／kg-100只／kg左右，便可捕大留小，分批上市。因为疏苗后，虾的密度降低，水质较易管理，疾病容易防治，而且可以加速剩余部分小虾的生长。

11．紧急情况时，使用抗应激产品，减少南美白对虾的应激反应。