鸵鸟多久下一次蛋(鸵鸟多长时间下蛋)
字倩 • 2022-01-22 00:24:02 • 0次
鸵鸟是世上最大的禽类动物;鸵鸟蛋则是世上最大的蛋,鸵鸟蛋一般高度15厘米,宽12厘米,重量1至1.5公斤。那么,鸵鸟一年生几个蛋?一个多少钱?怎么吃?有哪些功效及作用?据了解,鸵鸟每两三天下一次蛋。每只鸵鸟下蛋的位置很固定,通常一个30厘米到60厘米深的鸟巢里有15个到60个鸵鸟蛋。
鸵鸟蛋一个多少钱?
鸵鸟蛋重达1.5公斤,价格卖到230元一只。产自市郊的鸵鸟蛋悄然上市。在超市显眼的进口食品冷风柜中,看到了这个蛋中“巨无霸”。只见其呈乳黄白色,掂在手上沉甸甸的,每只蛋重量均在1公斤以上,相当于20多个鸡蛋的分量。据介绍,其售价为230元,比500只鸡蛋还贵。据了解,鸵鸟蛋口感与鸡蛋差别不大,营养成分却高出许多。每百克鸡蛋含蛋白质14.7克,鸵鸟蛋则含22.54克。
鸵鸟蛋怎么吃?
吃鸵蛋也和吃鸡蛋一样,烹蛋法可以层出不穷。曾在非洲吃过鸵鸟蛋的洋人尚且晓得又煎又炒,若是落在华人的手中,烹鸵鸟蛋的花样肯定更多。
他说:鸵蛋可以放在水中煮熟了吃,或者涂上牛油、番茄酱,而他的一些中国朋友,则喜欢沾蚝油来吃。还可以制作三色鸵鸟蛋饼:
1.分别在菠菜碎、土豆碎和金枪鱼中加入鸵鸟蛋液和适量盐,调成汁。
2.炒锅中放入适量色拉油,用洋葱丁炝锅后,三种蛋汁分别淋入锅中,摊成蛋饼,将三张蛋饼摞在一起。
3.吃时切成三角状即可。
鸵鸟蛋有哪些功效及作用?
鸵鸟蛋是蛋类之最,被称做“百蛋之王”,鸵鸟蛋蛋清晶莹剔透,蛋黄金黄诱人,其口感细腻,味道鲜美,营养丰富,鸵鸟蛋的蛋白质,钙、铁等含量均高于其他蛋类,营养学家称鸵鸟蛋营养价值为”软黄金”,是增强体质,提高免疫力的”食补”首选,长期食用,可起到美容、壮阳、增智益寿、降低血脂血糖之功效。
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