李子可以做成什么食品(吃不完的李子可以做什么)
万庆 • 2023-03-23 18:15:03 • 0次
大家好,若是你对李子可以做成什么食品,和吃不完的李子可以做什么不是很清楚,今天小编给大家解答一下你们心中的疑问。希望可以帮助到各位,下面就来解答关于李子可以做成什么食品的问题,下面我们就来开始吧!
文章目录
李子吃不完可以做成什么
李子吃不完可以做成酸甜腌李子、李子酒、李子果酱、冰糖李子、李子蜜饯等。李子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、微量元素,以及尼克酸、硫胺素、天门冬素、多种氨基酸及r-氨基丁酸等营养成分。
李子吃不完可以做成什么 中国的李子品种按果形、果皮和果肉色泽可分为黄、绿、紫、红四大类。按果实食用期的软硬可分为水蜜类和脆李两大类。
水蜜类果实完全成熟后肉质柔软多汁,硬熟时好,比如南华李等。
脆李类果实硬熟时肉脆汁多,风味好,软熟时风味减退,比如潘园李、红美人李、白美人李、迟蜜李等。
李子除了直接吃,还有哪些奇妙做法
李子塔,黄油室温下软化,加入糖、盐混合搅拌均匀。分别加入蛋黄液和牛奶混合均匀。筛入低筋面粉,搅拌均匀。抓捏成团,冷藏2小时后取出,擀成1cm厚的薄片,切割成圆形。去掉多余的面皮,将圆形面皮放入油布上,用叉子扎小孔,然后均匀撒上少许白砂糖。李子洗净,去核切瓣,摆放在塔皮上,再撒上少许白砂糖。烤箱预热200度,烤30分钟左右,取出,切块即可食用。
李子吃不完 做成什么食品啊
做果脯吧:洗净放入盛有凉开水的坛子里,加入糖、适量白酒、蜂蜜、适量盐密封放置即可。
还可以DIY鲜奶李子汁~
原料:李子200克,白糖50克,鲜奶400克,冰块50克
做法:李子洗净去核,和鲜奶、白糖一起放入果汁机,一边搅拌,一边加入冰块,搅拌均匀即可饮用。
功效:生津利尿、清除肝热。
李子的食疗作用 李子不能与哪些食物同吃
李子性平、味甘、酸;入肝、肾经。
具有生津止渴、清肝除热、利水的功效;
主治阴虚内热,骨蒸痨热,消渴引饮,肝胆湿热,腹水,小便不利等病症。
李子食物相克
李子同蜜及雀肉、鸡肉、鸡蛋、鸭肉、鸭蛋食,损五脏;勿同麋鹿肉食。
李子的营养价值,李子的吃法,李子的作用与功效, 菜谱之家专业提供各种李子菜肴的制作方法。
发热、口渴、虚痨骨蒸、肝病腹水者,教师、演员音哑或失音者,慢性肝炎、肝硬化者尤益食用。
李子宜与冰糖炖食,可以润喉开音。
注意事项含高量的果酸,多食伤脾胃,过量食用易引起胃痛,溃疡病及急、慢性胃肠炎患者忌服。
多食易生痰湿、伤脾胃,又损齿。故脾虚痰湿及小儿不宜多吃。
吃太多李子的坏处
李子对肝病虽有较好的保养作用,但应食之有度,才能对健康有百利而无一害。李子性寒,所以肠胃消化不良者应少吃,否则食用过量会引起轻微的腹泻。李苦涩者不能食用,不沉水者有毒,亦不能食。《本草纲目》还称李不能与雀肉、蜂蜜同食。俗话说“桃养人,杏伤人,李子树下抬死人”,说的就是这个道理。多食李子会使人生痰,助湿,甚至令人发虚热,帮脾胃虚弱者宜少吃。
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