糯米藕
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步骤1
糯米提前泡好,塞入藕中,一定要塞紧!
步骤2
将藕两头封好,多用几根牙签插紧,否则煮的时候会散掉。
步骤3
水中放入冰糖、红糖,大火煮开后,小火慢煮,直到筷子可以轻松插入藕中。
步骤4
煮藕的汁放入冰糖,熬成更浓稠的蜜汁,浇在藕片上。
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