红烧安康鱼肚
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步骤1
鱼肚反复清洗干净、辣椒切块
步骤2
锅里倒入少许油、加入姜和干辣椒翻炒几下
步骤3
加入鱼肚继续翻炒
步骤4
加入所有调料继续翻炒，加入少许水小火焖五分钟
步骤5
加入辣椒继续翻炒
步骤6
辣椒炒熟出锅即可
步骤7
成品图
Tips鱼肚一定要里外翻洗干净，如果太大了可以切一下。鱼肚小火焖一会口感更好一些，也能更好吸收它的营养成分。
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