酸辣凤爪
酸辣凤爪新鲜凤爪、辣椒、小米椒、陈醋、白醋、酱油、柠檬、大蒜、砂糖、新鲜凤爪、辣椒、小米椒、陈醋、白醋、酱油、柠檬、大蒜、砂糖、
步骤1
这是我已经处理好的鸡爪啦 鸡爪洗净去指甲,先焯水,然后锅里放冷水 生姜料酒放鸡爪煮10分钟,把鸡爪捞起放事先准备好的冰水泡20分钟(我泡了还放冰箱急冻10分钟)现在就可以准备配料啦
步骤2
辣椒,大蒜切碎.柠檬切片待用
步骤3
最后,把辣椒大蒜柠檬倒进鸡爪里,陈醋白醋没过鸡爪 酱油盐适量(个人口味)喜欢芥末的也可以加哦 泡一晚味道更加
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