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卤水鸡蛋

2023-08-27 10:01:52 0

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步骤1

把鸡蛋和水一起放入锅里烧开,加盖煮十五分钟,捞出放入冷水中浸泡一会(便于脱壳)

步骤2

把鸡蛋全部脱壳

步骤3

把姜蒜拍碎和所有的香料用汤袋装好和卤水汁,水,鸡蛋一起放入电饭煲煮十五分钟即可,卤的时间越久鸡蛋越入味。

步骤4

捞出一切为二,淋上卤汁就可以吃了。

Tips

卤水可重复使用。

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