胭脂冬瓜秋葵凉面【夏天消暑美食】

• 2023-08-28 05:50:46 • 0次

胭脂冬瓜秋葵凉面紫苋菜、秋葵、面条、调料（酱油、醋、白糖、香油）、紫苋菜、秋葵、面条、调料（酱油、醋、白糖、香油）、

步骤1

1.将冬瓜，紫苋菜，秋葵洗净晾干待用

步骤2

2.用九阳面条机制作面条，筋道面条启动

步骤3

3.用模具将冬瓜做成“心形”待用，也可以用家里现有的盖子之类作为工具

步骤4

4.将紫苋菜放入锅内加水煮开，将苋菜捞出

步骤5

5.将做好形状的冬瓜倒入苋菜水，煮熟，3分钟左右捞出

步骤6

6.将做好的面条倒入苋菜水煮开，捞出面条，同时将面条放入凉水浸泡一会

步骤7

7.烧开水将秋葵倒入锅中煮一分钟，焖一分钟后捞出，切段，最后尾部留长一点

步骤8

8.装盘，将面条放入盘中，面条边上摆上秋葵。盘子边上摆上观音菜的叶子和胭脂冬瓜。最后最中间插入一朵秋葵花

步骤9

9.将酱油，醋，白糖，香油一起调均匀，吃的时候可以依据个人口味放入即可

步骤10