九年级化学上册物质的变化和性质教案
化学的概念
化学是一门研究物质的组成,结构,性质,以及变化规律的自然科学。
1.物质的变化
(1)物理变化:没有生成新物质的变化,通常是物质的形状、状态发生变化。比如冰雪融化,花瓶的破碎,轮胎的爆炸等
(2)化学变化:有新物质生成的变化,变化中常伴随着放热、发光、颜色变化、放出气体、生成沉淀等现象,比如蜡烛的燃烧,酸雨的形成
(3)化学变化和物理变化的本质:是否有新物质生成。
(4)物理变化与化学变化的关系:化学变化过程中一定伴随着物理变化,物理变化过程中一定不发生化学变化。
2: 物理性质和化学性质
(1)物理性质:物质不需要发生化学变化就表现出来的性质,如颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、吸附性、导电性等。
(2)化学性质:物质在化学变化中表现出来的性质,如可燃性、稳定性、不稳定性、活泼性、氧化性、还原性、酸碱性、毒性等。注意氮气和稀有气体可以做保护气。这虽然不包含化学变化,但利用了它们的化学性质。
3.化学变化与能量
(1)化学变化不但会生成新物质而且还会伴随着能量的变化,这种能量变化经常表现为热能、光能和电能的放出或吸收。炸药、石油、煤炭、蓄电池等储存的能量,都是靠化学反应释放出来的。
(2)利用化学反应得到有用的物质或获取能量是人类开展化学研究的基本目的。
4:物质的性质和用途的关系
(1):物质的性质决定其用途,物质的用途体现其性质。若在使用物质的过程中,物质本身没有变化,则是利用了该物质的物理性质;若在使用过程中,物质本身发生了变化,变成了其他物质,则是利用了该物质的化学性质。
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