家常红烧鱼
家常红烧鱼八角、白酒、冰糖、香菜、鸡精、老抽、八角、白酒、冰糖、香菜、鸡精、老抽、
步骤1
鱼清洗干净后食用盐和料酒腌制
步骤2
葱姜蒜,香菜准备
步骤3
冰糖,八角,白酒
步骤4
热油锅,撒盐,下葱姜蒜爆香,放入鱼,双面煎至双面金黄色,倒入白酒和冰糖八角,加水,慢火炖熟
步骤5
出锅,撒上香菜和小葱,倒上汤汁
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