XO酱煎鸡排
XO酱煎鸡排鸡腿、XO酱、胡椒粉、砂糖、酱油、鸡腿、XO酱、胡椒粉、砂糖、酱油、
步骤1
、把所有材料准备好。
步骤2
鸡腿洗干净，剔出鸡骨。
步骤3
用刀在鸡腿肉上轻轻切上几刀，以防煎的时候卷起。
步骤4
加入酱油除个的所有腌料，拌匀，腌制20分钟。
步骤5
锅洗净，热锅下油。
步骤6
油热后，放入剔了骨头鸡腿肉。
步骤7
盖上锅盖，中小火慢慢煎。
步骤8
煎至金黄后翻面再煎，煎至两面金黄。
步骤9
调料用小许水拌匀后倒入锅中。
步骤10
中小火煎至收汁。即可上碟。
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