韭菜青椒炒河虾
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步骤1
准备姜丝,蒜末,小葱切段。
步骤2
青椒切丝
步骤3
韭菜切段
步骤4
河虾用淡盐水浸泡十分钟,然后清水浸泡,淘洗多次,直至洗净泥沙。
步骤5
锅内放油,葱段,姜丝,蒜末,豆瓣酱,中火炸香。
步骤6
放入青椒丝。
步骤7
青椒丝炒软后放入河虾,再放入各种作料,待河虾变成红色后,放入韭菜,葱叶,变软后放盐,可以出锅了。
步骤8
成品
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