虾皮小白菜
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步骤1
小白菜洗干净，切成段。
步骤2
锅中烧水，放一小勺盐，水开后放小白菜，焯水，捞出沥干。
步骤3
锅中放底油，油热放葱花和虾皮爆香，放入焯好的小白菜翻炒，放盐，味精调味，翻炒均匀，出锅。
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