炒饼
炒饼青椒、西红柿、黄豆芽、老抽、植物油、青椒、西红柿、黄豆芽、老抽、植物油、
步骤1
肉切条备好.
步骤2
黄豆芽入热水锅焯水大约三分钟后出锅，再入冷水中冷却后捞出.
步骤3
将豆芽捞出，小半块青椒切细条，小半块西红柿切小块，然后将葱蒜切碎，一齐备用.
步骤4
锅中倒油.
步骤5
待油温至七成热时倒入备好的葱蒜炝炒出味儿.
步骤6
然后往锅里加入备好的肉条.
步骤7
翻炒片刻之后，往锅内加入老抽.
步骤8
翻炒几下，再加入备好的豆芽.
步骤9
继续轻轻的翻炒，然后加少许水，最后待炒饼完全变色入味时加入切好的青椒细条和西红柿块少许翻炒过后便可出锅.
步骤10
盛入盘中后，一道简单的炒饼就完成了.
Tips注意翻炒炒饼时，不要太用力，不然炒饼太碎影响口感.
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