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蒜苔腊肉

2023-08-06 08:28:20 0

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步骤1

蒜苔洗净切寸断,腊肉切片备用。蒜拍扁切碎,小米椒切碎,备用。

步骤2

热锅,热油,八成,下蒜末,煸炒出香味,放入腊肉,大火煸炒2分钟,放入蒜苔,翻炒片刻。调入白砂糖1茶匙。

步骤3

调入蚝油,叉烧酱,翻炒片刻,放入小米椒,大火,从锅沿呛入白酒,出锅,撒上白芝麻,装盘。

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