彩椒牛肉粒
彩椒牛肉粒牛肉、青椒、红椒、大蒜粒、生粉、香油、盐、料酒、生抽、牛肉、青椒、红椒、大蒜粒、生粉、香油、盐、料酒、生抽、
步骤1
先将牛肉洗干净切成颗粒状;放入生粉和料酒和香油腌制半小时到一小时;
步骤2
青红椒及大蒜切段备用;
步骤3
待牛肉腌制好,放入热好的油锅,爆炒,加入少许盐,加入切好的备料及生抽(调味)继续爆炒;
步骤4
具体出锅时间根据个人口感,嫩一点的话可以早出锅!步骤简单。姐妹们尝试做做吧
Tips炒牛肉的时间不宜过长、防止牛肉过老
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