ABC汤(西红柿,胡萝卜,洋葱大骨汤)
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步骤1
大骨洗净后用开水飞两次,去去血沫子。
步骤2
胡萝卜切滚刀块,西红柿切大块,洋葱一分为四
步骤3
全部材料冷水下锅里,放上适合一家人喝的水量开煲。水开后转中小火一个半小时后调味就可以了。我用的电子煲汤锅,所以比较省事,不用看火。
步骤4
煲好,喝汤了,对了,装碗前汤里别忘了放盐调味喔!
Tips这个汤最好当天喝完,不要过夜,西红柿煮过后过夜就易变质喔!
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