胡萝卜小米排骨粥

• 2023-09-02 00:24:18 • 0次

胡萝卜小米排骨粥排骨、胡萝卜、小米、大米、排骨、胡萝卜、小米、大米、

步骤1

准备所需的材料

步骤2

大米和小米的比例是2比1

步骤3

排骨洗净汆水后加2碗水煮开备用

步骤4

将米淘洗后放入炖盅中铺平，今天用的是隔水炖粥哦，确保营养成分不流失

步骤5

然后将刚刚煮开的排骨汤倒入装有大米的炖盅中

步骤6

调较好时间是2小时，静待中⋯

步骤7

炖一个半小时后的粥(左边)，然后再加入胡萝卜丁炖半小时就可以了

步骤8

开锅啦，加入少许调味料再撒上一些芹菜粒，香喷喷的米粥华丽上场了

步骤9

小孩的午餐⋯

Tips

小米：性味甘、咸，微寒，具有滋养肾气、健脾胃、清虚热及安眠等功效。胡萝卜中的维生素A是骨骼正常发育的必需物质，有利于细胞的生殖与增长，所以这个营养粥是非常适合小孩子的