香菇青菜
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步骤1
1.香菇洗净对半切,锅里开水过水3-5分钟
步骤2
2.香菇开十字刀
步骤3
下油,姜蒜辣椒爆熟,下香菇。略微加水炒至香菇熟
步骤4
起锅摆盘,淋上炒香菇的汁即可。如怕味淡,可在青菜上先淋上酱油。
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