这个菜很嫩的嫩怎么写
芦笋是世界十大名菜之一，在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称，芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量均高于一般水果和蔬菜。推荐啊！
芦笋菜椒虾仁
点击图片 ▲ 收藏本菜谱
原料：
虾适量、芦笋适量、黄灯笼椒适量、红灯笼椒适量、姜片适量、油适量。
做法步骤：
1. 配菜焯水。
2. 捞出沥干。
3. 热油放入姜片。
4. 虾仁提前用少许料酒和淀粉腌制抓拌均匀，放入虾仁。
5. 翻炒2分钟放入准备好的配菜，加入适量盐调味。
6. 可以出锅了。
蒜末芦笋
点击图片 ▲ 收藏本菜谱
原料：
芦笋8根、大蒜2粒、小米椒半只、盐适量、糖适量、生抽适量。
做法步骤：
1. 芦笋8根切去老根。老根削去有纤维皮也可以吃。
2. 锅中水开加一小勺盐，几滴食用油。芦笋放入锅中焯水一分钟，迅速捞入冷水(或冰水)中过凉。过凉水会保持芦笋脆嫩。
3. 将过凉的芦笋码入盘中。
4. 炒锅中烧热油炸香3、5粒花椒
5. 大蒜两粒切末，小米椒适量，将热油炝入蒜末中。
6. 加入适量的盐，糖，生抽拌匀。
7. 刚拌好的料汁淋在芦笋上。
8. 清爽好吃的蒜末芦笋就做好了。
牛排芦笋
点击图片 ▲ 收藏本菜谱
原料：
牛排适量、芦笋适量、黄油适量、盐适量、黑胡椒粉适量。
做法步骤：
1. 准备好新鲜的芦笋。
2. 切掉老的根部，洗净。
3. 锅中放水烧开，放入盐，放入芦笋焯烫。
4. 捞出放入盘中。
5. 锅中放入黄油，放入牛排煎制，放入芦笋一起煎制。
6. 煎至两面金黄。
7. 盛盘出锅，撒上黑胡椒粉。
8. 开动吧
芦笋辣椒炒鸡蛋
点击图片 ▲ 收藏本菜谱
原料：
芦笋适量、辣椒适量、柴鸡蛋3个、蒜2粒、花椒几粒、玉米油适量、盐适量、生抽适量。
做法步骤：
1. 红椒，芦笋。
2. 柴鸡蛋3个打散，切点小葱进去。
3. 锅里适量油烧热，鸡蛋液倒入。
4. 铲散盛出。
5. 芦笋焯一下水捞出。
6. 锅里留底油，蒜，花椒炒香。
7. 芦笋和红椒倒入，翻炒几下。
8. 适量盐，生抽调味。
9. 翻炒两下。
10. 炒好的鸡蛋倒入。
11. 翻炒均匀关火盛出。
12. 成品。
橄榄油炒芦笋
点击图片 ▲ 收藏本菜谱
原料：
芦笋适量、蒜蓉适量、花椒几粒、辣椒半个、橄榄油适量、盐适量、鸡精适量。
做法步骤：
1. 芦笋洗净，切去老硬部分。
2. 切斜段。
3. 适水烧开，芦笋焯至变绿捞出。
4. 锅里适量橄榄油烧热，蒜，花椒，辣椒炒出香味儿。
5. 焯过水的芦笋倒入。
6. 适量盐，鸡精调味。
7. 翻炒几下，关火盛出。
8. 成品。
鸡胸肉芦笋土司沙拉
点击图片 ▲ 收藏本菜谱
原料：
全麦土司2片、鸡胸肉70g、芦笋70g、樱桃萝卜3个、小番茄2个、黑芝麻盐小许。
做法步骤：
1. 芦笋洗净，切段。
2. 锅烧水。
3. 水冒小泡把芦笋放进来焯水，笋尖先不放。
4. 就下笋尖。
5. 芦笋变色即可，放笋尖，断生捞出。
6. 土司直接放烧热的平底锅里，烙热。
7. 两面上色即可。
8. 切小块。
9. 取煮熟的鸡胸肉。
10. 放烙土司的锅里1，不放油炒热即可。
11. 洗净的配菜。
12. 改刀。
13. 所有食材放一起。
14. 放芝麻盐，不减肥的可以放沙拉酱。
15. 拌匀装盘。
小窍门：
煮了一个鸡胸，可以出几个成品菜哦。
猜你喜欢
相关推荐
-
-
-
-
-
-
拉菲草，来自非洲马达加斯加，又名许愿绳或爱情草。拉菲草，英文为raffia。带有遥远异国风情与神秘感的拉菲草来自非洲的马达加斯加。属进口草料，价格昂贵，因其具有很强的韧性及超凡的品性而被......
-
生鲜行业是一个品种繁多、需求波动大、供应链复杂的行业，经营者需要面对各种挑战和变化，才能在市场竞争中立于不败之地。其中，品种起伏是经营者需要关注和掌握的关键之一。品种起伏，即是生鲜产品的......
-
最新901胶水粉：该产品是由多种高分子聚合物、辅以功能助剂科学配制而成。用901胶水粉制成的胶水无毒、无污染、无气味、无放射性、无碱性、能速溶于冷水，不含粮食玉米定粉、烧碱。具有成膜快，......
-
近日，有旅客询问，“坐飞机和动车高铁，可以携带的液体量是多少，主要是化妆品，不知道带多大的分装瓶”。乌鲁木齐国际机场分公司工作人员介绍，乘坐国内航班旅客禁止随身携带液态物品，但可以办理托......
-
今天看到有新鲜的鸡翅，毫不犹豫的买了一对，本来想做可乐鸡翅的。但是我又不太喜欢吃碳酸饮料做的东西。所以改做白切，原汁原味，清淡简单不费劲！食材：鸡翅一对，沙姜，花生油，生抽，盐，白糖，料......
-
春天到了，万物复苏，万万没想到的是连老鼠也开始猖獗起来，房间里面竟然进来了讨厌的老鼠，这要如何是好？房间里面有老鼠怎么办？一、卫生清扫老鼠喜欢待在一些脏乱、黑暗、有垃圾的地方。发现家里有......
-
12月1日0时至15时，朝阳区新增新冠肺炎病毒感染者593名，其中26名为社会面筛查人员，567名为隔离观察人员。科学精准划分风险区经疾控部门研判，新划定潘家园街道潘家园南里21号楼乙门......
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至990157430@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。
