秋天的第一道汤品滋补羊肉汤
今天和大家分享一道非常适合秋季的进补汤“羊肉滋补汤”的做法，汤汁鲜美，羊肉鲜嫩，营养丰富，做法简单，有喜欢的赶紧学一下。
食材：羊肉
辅料：红枣、当归、枸杞、香菜
调料：料酒、食盐
【羊肉滋补汤】—— 汤汁鲜美
1.下面开始准备食材
准备羊肉800克，切成均匀的薄片。
2.下面把羊肉焯一下水
锅内烧水，羊肉冷水下锅，倒入一点料酒去腥，水烧开以后打去锅中的浮沫，把羊肉倒出来，放在清水中洗干净备用。
羊肉要提前焯水，否则会有腥膻味。
3.下面开始准备辅料
准备红枣几粒，把枣核去除。
准备当归一根，放入清水中洗干净。
准备枸杞一小把，放入清水中泡发。
4.下面开始熬制
把羊肉、红枣、当归都放进砂锅里面，倒入一锅清水，大火烧开以后打去锅中的浮沫，盖上锅盖转中火炖一个小时，把羊肉炖软炖烂、炖出食材中的营养。
炖汤时水要一次性加足，尽量避免中途加水，以影响汤的鲜度。
一个小时以后，再放入泡发好的枸杞，转为小火再炖5分钟，最后加入一点食盐和撒上香菜，美味即成。
汤不要太咸，稍微有点盐味即可。
好了，一道营养丰富的羊肉滋补汤就做好了。
猜你喜欢
相关推荐
-
-
-
-
-
-
刘奭是中国历史上著名的政治家和军事家，他是东汉王朝的开国皇帝。然而，关于他太傅的身份和身世，历史学家们的观点并不一致。下面就为大家介绍一下相关的情况。 据史书记载，刘奭的太傅是郑众......
-
刘发，字子文，是中国历史上著名的政治家、文学家和书法家，也是汉高祖刘邦的堂侄。他的生卒年月不详，但据史书记载，他去世时已经74岁了。 关于刘发的家庭生活，历史上并没有留下太多的记录......
-
刘安是中国历史上著名的文学家和政治家，他在文学、哲学和政治等方面都有着卓越的成就。然而，他也因为一件历史上的事件而备受争议，那就是他的“杀妻”事件。本文将从多个角度探讨刘安杀妻的真实性。......
-
刘秀是中国历史上著名的政治家和军事家，他是东汉王朝的开国皇帝。然而，关于他的家庭生活和子女情况，历史学家们的观点并不一致。下面就为大家介绍一下相关的情况。 据史书记载，刘秀共有四个......
-
刘奭是中国历史上著名的政治家和军事家，他是东汉王朝的开国皇帝。然而，关于他传位给谁的问题，历史学家们的观点并不一致。下面就为大家介绍一下相关的情况。 据史书记载，刘奭死后，由他的儿......
-
刘秀是中国历史上著名的政治家和军事将领，他建立了东汉王朝，成为了中国历史上的一位伟大人物。然而，在他建立东汉王朝之前，他曾经参与了一场激烈的政治斗争，那就是反刘玄事件。那么，刘秀为什么要......
-
人民网布鲁塞尔12月31日电 2020年12月30日，中国与欧盟领导人共同宣布如期完成中欧投资协定谈判。欧中商界和学界普遍认为，中欧投资协定谈判完成对于中欧企业来说是一大利好，是多边主义......
-
在这几年里，人们的养生意识都在不断的提高，现在有很多人都不仅重视自己的温饱问题，而且希望自己能够吃得更加有营养，有很多以前都不被看好的粗粮食物都重新回到了人们的生活当中，有的人koi开始......
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至990157430@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。
