鸡头米排骨煲
鸡头米排骨煲鸡头米、肋排、葡萄籽油、蒜头、调味鸡汁、生抽、老抽、生粉、砂糖、清水、鸡头米、肋排、葡萄籽油、蒜头、调味鸡汁、生抽、老抽、生粉、砂糖、清水、
步骤1
材:鸡头米和肋排。
步骤2
将肋排洗净,用适量额调味鸡汁、砂糖、生粉、老抽、生抽、清水和葡萄籽油拌匀。
步骤3
腌制1小时左右。
步骤4
爆香蒜头。
步骤5
放入腌制好的肋排。
步骤6
盖锅盖,大火煲滚。
步骤7
揭盖,倒入适量的清水。
步骤8
放入洗净的鸡头米。
步骤9
盖锅盖,大火煲滚,转小火煲25分钟。
步骤10
揭盖,见收汁,倒入适量的蚝油调味,即可关火。
Tips鸡头米还是一种强身美容食品,能防止衰老、使人脸色红润、耳目聪敏。
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