徽州的一些特有的风俗习惯是徽州文化的重要组成部分，而且有些习俗各村各镇有别。但随着现代徽州人们观念的逐步转变，一些传统的习俗正在改变，正在淡去。值得庆幸的是，在今天，我们还能看到这样一些习俗的留存。如果机遇好的话，还可看到或参与其中。

1

婚俗

这里婚嫁习俗严格遵循父母之命、媒妁之言和“从一而终”的伦理观念。一般有九道程序：请媒、行聘、请期、搬行嫁、开脸、迎亲、拜堂、闹洞房、回门。

徽州各县镇自然条件不尽相同，观念也有异，因而各地在程序和称呼上也有区别。男女长到成人，即有人上门说媒。她们从女家取得年庚八字送到男家，填上男方年庚八字，送给嫁命倌推算，看男女命上是否相合，相合方可婚配，俗称“合八字”。

行聘俗称“送担”，女方接和后当天回礼，婚事即定。

定亲后，由男方送定结婚日期通知女方，称“请期”。迎娶的前一天或当天早时，男方派人前往女宅搬行嫁。

迎娶前夕，男家设有接亲酒席，媒人上座，诸亲友执事等依次入席。宴罢，由男女双方利市人在“红驾庚帖”上写明结婚时间。迎亲当天，由姑妈或舅妈用两根丝线把新娘额头的汗毛绞去谓之开脸，亦称拉面。

女嫁当天，由新郎亲自到女家迎娶。抵达女方门前，女家紧闭大门，要等新女婿从门缝中塞足了“米饭钱”、“尿布钱”之后，才打开大门。接着闺房内母女开始“哭嫁”，以示不忍分离。三声催亲爆竹一响，新娘出房上轿。到了男家门口，新娘须由新郎背进大门，意为日后夫妻反目，女方可以声称不是自己走上门来的。花轿落地即行拜堂礼。

闹洞房一般分为“撒帐”和“吵新人”两步进行，众人可任意与新人调笑取乐，插科打诨，常常闹得新媳妇狼狈不堪。

婚后第二天谒祠。第三天，新郎陪同新娘回拜岳父母，谓之“回门”。婚后第三、第四天请岳父母来女婿家作客，谓之“望朝”，第五、第六天新郎新娘再回门的习俗。

2

寿诞习俗

寿诞习俗是徽州人祈求多福多寿和避凶化吉美好愿望的一项庆祝活动，习惯上称“做生日”或“做寿”。

一般以50岁为界，50岁以前称“做生日”，50岁以后称“做寿”。一般做九不做十，嫌十太满招损。

10岁、20岁称“整生日”，要大宴亲朋，其它小生日称之为“长尾巴”，一般比较简单。歙俗10岁生日，由外公外婆或舅父舅母送米馃和衣服、鞋、帽以示庆贺；20岁生日，由岳母家赠送新鞋两双。

三十而立，30岁生日开始自理，宴宾请客，以示荣耀。

40岁生日一般不做，因为徽语“四”与“死”音同，不吉利。

50岁生日，事业已成，子女婚嫁，于是儿女为父母庆寿，亲友贺寿，此乃“福寿荣华”，家业兴旺之际，故俗称50岁生日为“荣庆”。

活满一个花甲，乃大喜之事，故60岁为大庆。

两老同寿为“双寿”。祝寿以女婿为主，儿子儿媳陪衬。下午拜寿，寿星身着“吉服”上座，先由长子夫妻奉施上寿，寿星离座走到堂前，向外敬天，向内敬地，然后回座。家人按长幼次序。先男后女成双成对，跪拜上寿。亲朋三鞠躬。晚上开桌吃寿酒，寿星本人不在正堂人席，找几个年岁相仿的老者作陪，在里堂另开一席。有钱人家还请戏班来唱戏祝寿。人生七十古来稀，活到70岁已是大喜大福之事，祝寿活动又更隆重，有的还合族同庆。

3

年俗

徽州人由于常年在外讨生活、经商或为官，难得几次团聚的机会，所以像过年这样的节日就显得尤为隆重了。由此传下了别有风味的过年风俗。

过年一般从“腊八”开始，家家户户打扫除，吃“腊八粥”。接着就是杀猪备年货。

农历十二月二十四日为“小年”，家家张挂祖宗画像，迎祖过年。晚上，各家烧香点烛，拜送“灶神”上天呈善事。农历除夕“三十晚”，各家张贴春联，接“灶神”下界保平安，合家团聚“吃年饭”，然后守岁至夜12点，鸣放爆竹迎新年。正月初一为春节。清早，全家老小依长幼次序向祖容“拜年”，接着吃“利茶”、“长寿面”，男子出行拜谒宗洞。当天，人们见面互祝吉利，恭贺新年。初二，开始互相上门拜年，走访亲友。

幅员辽阔的中国，还有很多风物不为人知。跟随“玉兰旅行”，带你见识地道的中国民间。