鸡蛋烤年糕#德国Miji爱心菜#
鸡蛋烤年糕#德国Miji爱心菜#鸡蛋、蒜苗、橄榄油、料酒、味精、小红椒、鸡蛋、蒜苗、橄榄油、料酒、味精、小红椒、
步骤1
这种年糕是把米和糯米碾成粉,然后均匀混合在一起(糯米占的比例不超过10%)而制成。比较难切,但是吃起来超有嚼劲的。洗净切片~
步骤2
鸡蛋加料酒打散打匀备用
步骤3
炒锅内加橄榄油煮至热,加入年糕片
步骤4
年糕片持续翻炒至软,至微微上色
步骤5
加入蒜苗,继续翻炒至年糕略有焦黄
步骤6
将蛋液分散地倒在年糕片上
步骤7
继续翻炒,尽量使每一块年糕上都包裹着鸡蛋,年糕片烤至金黄即可出锅
步骤8
加入小红椒~
赞 (0)
猜你喜欢
相关推荐
版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至990157430@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。