菠菜牛肉卷
菠菜牛肉卷菠菜、面粉、牛肉、番茄、黄瓜、大葱、番茄酱、菠菜、面粉、牛肉、番茄、黄瓜、大葱、番茄酱、
步骤1
菠菜洗净
步骤2
开水烫熟
步骤3
烫熟的菠菜放料理机里搅碎。
步骤4
打碎的菠菜连汁一起加入面粉。
步骤5
揉至面团光滑,盖子盖上静置1小时左右。
步骤6
面团分成同等份量的丸子,分别擀成同平底锅大小的圆形薄面,尽量擀薄一些~
步骤7
平底锅中火加热,不用放油,两面各煎半分钟后关火盖上盖子焖一分钟。
步骤8
饼擀好后,可在卷入自己喜欢的菜式。我这里放的是自己做的黑椒牛肉、番茄片、黄瓜条、大葱。因为不小心删除了制作黑椒牛肉的过程,所以只能上个成品图啦~
步骤9
煎好的菠菜薄饼,卷入自己喜欢的蔬菜,新鲜美味又健康哦!
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