冬季小龙虾多少钱一斤呢，小龙虾什么季节卖比较适合
小龙虾，大家听起来都不陌生，在炎热的夏季，小龙虾就成了人们夜宵餐桌上的常客。近年来，养殖户看到了小龙虾的养殖潜力，有非常多的养殖户投身养殖小龙虾，都期望着今年夏季到来能卖上个好价钱。但是，本以为夏天的到来，到了吃小龙虾的季节，行情却同比往年掉了不少，从4月上旬的四五十元，一路下降到二十元左右，甚至某些产区还一度出现了12元/斤的价格。
大家都知道小龙虾是夏季大量上市，冬季是很少虾的。今天的主人公，来自四川省兴文县的曾朝兵，却能在冬季每天供应上千斤的小龙虾，并且以80元/斤的价格，逆势而行，供不应求。
在冬季，只要有小龙虾，就能赚大钱。每年的11月到来年的4月，是小龙虾的淡季，我国江苏、湖北等主产区基本停产，然而在淡季，曾朝兵却在忙着出售自己的小龙虾，最高时能卖出80元/斤的价格，他的策略就是用早虾和晚虾抢占市场的空缺，错峰销售，赚取反季节的钱。那他又是怎么做到能在冬季把虾养肥的呢？
在冬季一次捕捞中，曾朝兵发现，竟然捕捞上来的有商品虾，而且数量还不少，他拉到市场上问价，不问不知道，一问吓一跳，价格竟然是夏季的两倍，炮头规格的虾竟然高达80元/斤的价格，并且供不应求。这一个发现给了曾朝兵一个非常大的惊喜，他决定，改变养虾策略，重点发展反季节龙虾养殖，让小龙虾在淡季上市。
曾朝兵首先找了专家问清楚，到底为什么自家的塘能够在冬季养出商品虾。专家指出，原来跟四川兴文县的气候有关，这里气候温和，降水充沛，无霜期长达260多天，冬季无严寒，年平均温度17℃，而小龙虾的适合养殖温度为15~28摄氏度之间，冬季的小龙虾不需要挖洞过冬，他们能正常的捕食，所以能够起捕上市。
曾朝兵知道老家非常适合养殖反季节小龙虾，在这时的价格是夏季的两到三倍，他开始想办法，在冬季多生产商品虾。于是，他开始增加养殖密度。他先拿出5亩塘做实验，投放了一千斤种虾，但是这密度一大，又出现新的问题了。
这虾每天都在喂，为什么就是不长个呢？而且更严重的问题是，大虾吃小虾。曾朝兵带着疑问询问专家后，开始引进一种新的养殖模式，育虾和养虾分开，拿出了50亩塘专门来育苗，其他的塘全部养殖商品虾，让大虾和小虾分开。但是大虾也能自己生育出小虾，那这个问题又如何解决呢？曾朝兵试着拿水草放到塘里面，让小虾脱壳后可以躲进水草里面，结果小虾有了生长空间，大虾攻击不到小虾了。
另外，冬季养虾，虾的生长速度会比夏季慢，他又是如何解决这一问题的呢？这时，专家又给出了建议。曾朝兵引用了山泉水养殖小龙虾。为什么用山泉水呢？原来，山泉水里面含有丰富的钙元素，是小龙虾生长过程中要蜕10次左右的壳，丰富的钙元素，能加快虾的生长速度，用山泉水养出来的小龙虾，表面更加干净，卖相也更好。从11月可以投放虾苗，到来年正月就可以收商品虾，早虾跟晚虾，加上正常季节的小龙虾，一年可以生产三季的小龙虾，真正做到人无我有，人有我优。
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