大虾焖娃娃菜
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步骤1
大虾解冻清洗干净，娃娃菜切成块备用，葱姜蒜准备好。
步骤2
热锅凉油，油稍微多一点，下葱姜蒜，然后放大虾，把大虾的红油炒出来，油开始发红的时候，放入切好的娃娃菜
步骤3
翻炒娃娃菜，让红油均匀的粘到娃娃菜上，加适量水，盖上锅盖
步骤4
时不时的看一下锅里的菜并翻炒，直到娃娃菜炖软，锅里会发红并且有大虾的香味
步骤5
加少许盐提鲜，出锅！
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