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绿壳蛋鸡鸡蛋的选择及护理

2023-10-21 02:24:46 0

吕可丹继,鸡蛋是绿色的,是一种纯天然的保健食品,在营养和药用价值十分丰富,引起了专家们的高度重视和关注国内外。应重视鸡蛋的护理: 一、鸡蛋的选择 蛋的品质与鸡的品质和鸡的性能有关。选择鸡蛋的种类,应考虑鸡蛋的来源,先观察声音,根据鸡蛋的角度看。 (1)外观选择:看看蛋的清洁度、蛋的大小、蛋的形状和蛋
吕可丹继,鸡蛋是绿色的,是一种纯天然的保健食品,在营养和药用价值十分丰富,引起了专家们的高度重视和关注国内外。应重视鸡蛋的护理: 一、鸡蛋的选择 蛋的品质与鸡的品质和鸡的性能有关。选择鸡蛋的种类,应考虑鸡蛋的来源,先观察声音,根据鸡蛋的角度看。 (1)外观选择:看看蛋的清洁度、蛋的大小、蛋的形状和蛋壳的颜色。孵蛋时,鸡蛋表面不应浪费等污染物,蛋的大小应适中,品种标准。一般来说,蛋重的选择是38~45克鸡蛋。此外,钢,皮蛋沙皮蛋,蛋是皱纹应该删除,不是鸡蛋。 (二)听力:轻轻碰撞,完全无损蛋音清脆,如有破损声可听到,应予以删除。 (三)根据鸡蛋透视:在蛋灯或特殊蛋器的灯光下观察蛋壳、蛋黄、血斑、肉斑等。 两。保存鸡蛋 (1)温度:最佳温度为10~15,鸡胚发育的临界温度为20。皮蛋的环境温度一般低于20℃,最高不能超过23摄氏度。 (二)湿度:一般为65%~70%。 (三)蛋存放时间:鸡蛋保鲜要求1圈,冬季保温时间应在5天以内。 (四)蛋的产蛋方法:在保存期内将蛋竖起来。 三。消毒的鸡蛋 (1)消毒时间:在收集鸡蛋后,最好立即消毒,并在孵化鸡蛋的第二次消毒。 (二)消毒方法:1。新的jilster4消毒方法。0.1%新JJR液喷在鸡蛋表面,或浸泡在40 ~ 50 C水溶液干燥3分钟了。2。高锰酸钾消毒法。取高锰酸钾10克,加50升清水,浸泡在40℃溶液中2分钟,取出干孵。三.紫外辐射法。以紫外线为光源,1分钟,鸡蛋40厘米,背部1分钟。
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