自制奶枣的方法教学,自制奶枣没有黄油用什么代替
准备食材
红枣30颗
巴旦木30颗
黄油20g
棉花糖100g
奶粉40g
准备好去核的红枣和脆脆的巴旦木,我用的是新疆的若羌灰枣,然后将巴旦木塞入红枣里面,准备工作就做好了
首先,开始在不粘锅里面放黄油,记住要小火哦,黄油融化的差不多的时候倒入棉花糖搅拌至融化。
之后,加入奶粉搅匀关火,再把红枣倒进里面搅拌,让每一颗红枣都沾上配料,。
然后盘子上撒上奶粉,让奶粉均匀的包裹在奶枣上面,此时就大功告成了
如果是自己吃的话呢,就可以直接放在密封罐里面储存了,如果要送人的话,就买一些糖纸包裹起来就好了。
总结如下,为了自制奶枣,买了去红枣核的工具,还特意买了乳胶小铲子,还剩下了很多配料,剩下的料,下次用和田大枣试一试,哈哈哈哈。
总之呢,如果不经常做,只想尝一尝的话,推荐咱们还是去直接买成品好了,省心省事还省时。
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