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中国优良品种黄牛的缺点

2023-10-23 18:29:29 0

中国的优秀牛,特别是四大黄牛,虽然有一定的肉用性能,但从肉的角度来看,其繁殖水平很低。与世界著名品种相比,它有以下缺点: 首先,年龄是众所周知的,繁殖年龄大,产仔数较少。黄牛在12~14个月龄时发情,公牛成熟成熟。然而,由于体重较低,它们可以在20~23个月内繁殖,因为第一只小牛的年龄比一些著名的海
中国的优秀牛,特别是四大黄牛,虽然有一定的肉用性能,但从肉的角度来看,其繁殖水平很低。与世界著名品种相比,它有以下缺点: 首先,年龄是众所周知的,繁殖年龄大,产仔数较少。黄牛在12~14个月龄时发情,公牛成熟成熟。然而,由于体重较低,它们可以在20~23个月内繁殖,因为第一只小牛的年龄比一些著名的海外牛品种的年龄晚2到5个月。每头母牛的犊牛数仅为50~70头,也远低于国外品种。 初生牛犊初生体重小,养殖期长,屠宰体重大。外国肉牛初生重41公斤,母犊38公斤。从1到200天的哺乳期平均日增重为1100克,最高可达1500克。到12个月大时,公牛重420公斤,雌牛超过350公斤。但中国优良品种黄牛的第一头重犊为28公斤,母犊为26公斤。泌乳的平均日增重为700克。到12个月大时,公牛重310公斤,牛重约270公斤。 第三,优质肉类的比例较低。在牛肉鉴定标准中,臀部大而方,脊柱两侧肌肉发达,枪样肉(臀部和脊柱)高。然而,中国优良品种的黄牛有明显的偏斜,小腿和臀部肌肉附着较少,尾部发育不良,枪类肉产量低。 第四,饲料报酬率低。单位饲料饲料消耗量少是肉牛生产的重要经济指标。根据1公斤测量体重,中国最大的四个黄牛消耗230公斤多的介绍牛及其杂交牛,这表明中国精英牛饲料率低。但在饲料领域,中国精英黄牛有牛,那是在引入一个强大的优势,牛的介绍不能用粗饲料,和中国的精英黄牛仍然可以使用。
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