青椒炒海米的家常做法(炒海杂拌)
家常青椒炒海杂拌，炒一炒就上桌，味道太赞了，家人抢着吃
海杂拌在我们当地是一道常见的菜，海杂拌顾名思义就是又很多小海鲜组成的一道菜，还能够买来半成品的，已经是配好的海鲜真空包装的，买回来直接炒熟就能吃了，简单省事，海杂拌中的种类可以自己搭配，一般都有鱿鱼须，虾仁，扇贝，蚬子之类的。
我一般都是直接买来现成的，多吃海鲜对身体的健康是有非常多的好处的，今天用的海杂拌中有鱿鱼还有扇贝肉和虾肉，还有一点蚬子肉，都是味道鲜美的小海鲜，尤其是虾肉虾肉中的营养元素非常丰富，钙元素尤为突出。
秋冬季节是补钙的黄金季节，妈妈们要抓住孩子的生长黄金期，多给孩子吃一些含钙量高的食物，海鲜就是不错的选择，能够帮助孩子补充钙质，促进发育。除了补钙以外，海鲜中还含有非常丰富的矿物质元素以及微量元素，都是蔬菜类的食物，不能给予的。
这道家常青椒炒海杂拌是我们当地非常有特色的一道菜，制作吧法很简单，炒一炒就上桌，味道鲜美，家人抢着吃，海杂拌就直接买来现成的来做，简单省事，要是没有的话也可以买来几种小海鲜煮熟了之后将里面的肉取出来，再搭配青椒炒一炒就可以了，是不是非常简单，快来学习吧。
【菜品】：青椒炒海杂拌
【烹饪食材】：海杂拌一袋，青椒一个，食用油一勺，盐一勺，蚝油一勺，酱油两勺，大蒜适量，萝卜半根。
【烹饪步骤】：
1、首先准备好需要用到的全部食材，海杂拌是买来现成的，真空包装的，只要打开包装清洗干净，沥干水分就可以操了了。
2、将青椒洗干净之后，去掉根部和青椒籽切成小块萝卜切成片备用。
3、起锅烧油，油热之后放入蒜末，煸炒出香味。
4、放入青椒块和胡萝卜，大火快速翻炒均匀。
5、继续加入一勺蚝油，一点点纯净水，放入少许盐，大火翻炒均匀，直到青椒炒至七八分熟即可。
6、然后加入海杂拌。
7、加入一勺酱油，快速翻炒均匀就可以关火出锅了，美味的青椒炒海杂拌就做好了，海鲜都是非常容易熟的，所以炒制的时候只需要大火快炒就可以了，炒制的时间也不用太长，否则鱿鱼就会炒老了影响口感。
【烹饪小贴士】：
1、海杂拌都是一些很容易熟的，所以炒制的时间不要太长，先炒青椒，直到青椒炒制8成熟的时候再放海杂拌就可以了，海杂拌炒太长时间很容易炒老了，影响口感了。
2、青椒本身是不辣的，喜欢吃辣味一点的话可以直接用辣的青椒来炒，味道也非常不错，可以尝试一下。
3、制作过程中调味料大家可以根据自己的喜好来适当添加，口味重的话可以多加一勺酱油。
猜你喜欢
相关推荐
-
-
-
-
-
-
简介 烤鸭是具有世界声誉的北京著名特产，由中国汉族人研制于明朝，在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻。北京烤鸭分为两大流派，而北京最著名的烤鸭店......
-
最近，微信又发布新版本了！这次又上了什么新功能呢？来和小编一起看一看吧~01朋友圈评论扩容此前在朋友圈给好友动态评论时如果输入文字过多部分内容会被收起或是折叠而在这次的新版本中朋友圈的评......
-
你是否还记得小时候田野里那些形形色色的小花小草你还能想起它们的名字吗今天就让我们一起来回忆一下吧1、龙葵：浆果和叶子都可以吃，浆果变紫色后可以直接吃，酸酸甜甜的，但叶子含有大量生物碱，必......
-
【文图原创】福报一词，出自《史记·张仪列传》：“夫造祸而求福报，计浅而怨深，逆秦而顺楚 ，虽欲毋亡，不可得也。”它的意思是福德报应。福报与福气还不同。按佛家的说法，福气只是世间一点小小的......
-
家住杭州余杭的王先生说，这几天最低气温都在零下，他家的水管连续两天被冻住，用水成了难题。1 小区水管被冻啥也干不了业主希望给水管穿上“羽绒服”王先生：“从1月8号早上起来，一看水就没有了......
-
有句老话说：自古文人多骚客，历来皇帝是孤家。在很早以前，古人就把那种满腹经纶喜欢吟诗作赋的人称为“文人骚客”，后来甚至只用“骚客”或者“骚人”来代指。比如范仲淹的《岳阳楼记》就有“迁客骚......
-
新华社上海10月31日电2009年10月31日，我国航天事业奠基人钱学森逝世。近日，记者重访位于上海交通大学的钱学森图书馆，翻看钱学森生前所写书信和文章发现，在做出“两弹一星”的科研贡献......
-
北极星水处理网讯:摘要：三格化粪池厕所因为价格低廉、运维简便，成为当前欠发达地区农村厕所革命的主打技术模式，但在实际应用中普遍存在认识误区。本文基于厕所革命宗旨，论述了化粪池在不同场景应......
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至990157430@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。
