【30分钟解馋肉菜】咖喱排骨土豆饭
咖喱排骨土豆饭土豆、青辣椒、洋葱、胡萝卜、土豆、青辣椒、洋葱、胡萝卜、
步骤1
将切好的排骨,放到冷水中,加热五分钟去掉血沫,捞出。
步骤2
讲土豆,胡萝卜切块,青辣椒洋葱切片,咖喱撕开准备好。
步骤3
锅里放油,放入洋葱和青椒,再加小半勺盐,爆炒。
步骤4
待洋葱和辣椒炒香,倒入去过血沫的排骨,加一点点盐,翻炒3分钟。
步骤5
待排骨炒的油汪汪的,关小火。
步骤6
倒入胡萝卜和土豆,在小火状态下翻炒2分钟。
步骤7
加入刚刚淹没菜肉的水,盖上盖子,煮十分钟。
步骤8
加入咖喱块,顺时针搅动。
步骤9
待咖喱块完全散开,再搅动3-5分钟,使成糊糊状,熄火。
步骤10
噹噹噹,盛出来,开吃
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