龙井属于什么茶(龙井茶名字由来,它属于绿茶吗)
万庆 • 2022-08-09 14:00:04 • 0次
龙井是什么茶?
这个问题看似简单,可又有多少人明白其中含义,这不是一个绿茶就能打发的问题,要结合历史文化地理位置环境相结合的回答这个问题。
这个茶很早就有了,现如今只保留了十几棵古树种,其它的都是扦插或者基因改变的产物,什么龙井43,群体种,这些都是人为的筛选出来的茶,不是自然而然产生的,有很大的认为因素在里面。
这个茶闻名于天下是在清朝,被皇帝光顾过,也得到皇帝喜欢,成为贡茶,才闻名遐迩,其实龙井茶名字由来是因为一口井,一座庙。感兴趣的可以去查阅一下。
梦回近代中国,狮峰龙井被周总理赏识,又一次大放异彩,这一下狮峰龙井就成了非物质文化遗产了,还有地理标识牌,去西湖吃鱼泛舟,喝龙井茶看断桥残雪。它是很有名气的茶。
其实浙江省是一个产茶大省份,但是龙井茶产量却很少与其它品类茶比较而言,乌牛早跟龙井差不多种植面积最大超过十万亩了。为啥产这个茶呢?
我觉得是好的土壤加上好的水,阳光雨露什么的,综合造就了这款茶。还有就是在北回归线三十度左右的产茶都比较好,就像咖啡似的,这就跟气候有关联了。
它的香气扑鼻,是所有绿茶里面香气最迷人,最能勾引别人食欲的茶叶,它的形状扁平光滑,像极了麻雀的嘴舌,它是所有绿茶里面香气最香的茶叶,他也是跟节气有关联的茶,他叫骑火茶,是寒食节结束的标志,也是清明时节的独宠。
龙井茶是每一个茶叶店必备的茶,因为喝的人数太过于广泛,所以必要有龙井才叫茶馆,没喝过龙井的人不叫喝茶人,没闻过龙井煎豆香的人味蕾认知就少一块儿。
龙井茶是绿茶里面最有名气的,所以好多人保健都用它,绿茶里面有茶多酚,抗氧化成分,氨基酸含量也挺高,还有一些矿物质蛋白质,对人体极为有益处。
早上起床喝一杯它最能保护好自己的身体健康,而龙井茶又是绿茶里面名气最大的,所以很多人就选择了龙井茶来当早餐前要喝的茶叶,没有之一。
综上所述,龙井首先是绿茶,再者是最香的绿茶,名气最高的绿茶,受众最多的绿茶。
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