虎皮尖椒
虎皮尖椒青椒、大蒜、耗油、青椒、大蒜、耗油、
步骤1
大大的两个青椒,洗干净哦
步骤2
去把,去籽,切成片
步骤3
小火炒锅加热,放入少量青椒,煎至青椒发软,期间一直小火
步骤4
煎成这样就OK了,出锅备用
步骤5
锅里入少量油,八分热放入蒜末,炒香,放入煎好的青椒,放入适量盐,醋,耗油,翻炒两分钟(也可以放入生粉水)
步骤6
少油的虎皮尖椒可以吃喽
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