浪漫玫瑰花
浪漫玫瑰花面粉、酵母、苋菜、面粉、酵母、苋菜、
步骤1
酵母用温水化开静置五分钟加入面粉，加入苋菜汁和成面团静置一到两个小时发酵
步骤2
将发酵好的面团分成三份，取一份充分排气
步骤3
揉成长条，切成小块
步骤4
按压成饼
步骤5
擀成面片，五个一组，取一小块面团做花心。
步骤6
将面前排列好用筷子在中间按压出痕迹
步骤7
将花心放一端，卷起来
步骤8
沿着筷子痕迹切开整形
步骤9
静置发酵二十分钟
步骤10
水开上锅蒸二十分钟，美丽的玫瑰花粉嫩的颜色让人心动。
Tips1.苋菜焯水像洗衣服一样搓洗让颜色鲜艳。2.酵母加入温水化开静置五分钟。3.二次发酵必不可少。4.水开上锅蒸二十分钟。
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