萝卜羊肉汤
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步骤1
羊肉先用清水泡一会，放几片姜，多虑几次水。
步骤2
清水漂洗完，加点料酒煮一会，直至沸腾。
步骤3
撇除血沫 肉最好也洗一遍。
步骤4
辅料切好备用。
步骤5
将肉和各种料放入锅中，加适量清水，大火煮至沸腾，然后转小火。
步骤6
炖一个小时后，放入切好的萝卜。再炖一个小时。
步骤7
最后就是这样了。我没有放盐。等什么时候次了再放。
步骤8
还可以将煮至半熟的面条放汤里一起煮，加点白菜撒点盐，羊汤面也就好了。今早的动力就在此了。
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