【土豆丝肉末饼】
土豆、猪肉末、面粉、鸡蛋、孜然、芝麻油、土豆、猪肉末、面粉、鸡蛋、孜然、芝麻油、
步骤1
土豆削皮。
步骤2
将土豆切成细丝儿。
步骤3
加入两勺面粉。
步骤4
再加一个鸡蛋。
步骤5
用筷子将其搅匀，静置一会儿。
步骤6
与此同时，将猪肉剁成肉末备好。
步骤7
倒入土豆面粉搅拌物中。
步骤8
加入盐、孜然、芝麻油，然后再次搅拌均匀。喜欢的朋友也可以加香葱末，会更香更好看。
步骤9
将锅烧热，倒入适量油。
步骤10
将土豆面糊倒入锅中，耐心等它一面煎至金黄后再翻面煎另一面。
步骤11
煎好以后出锅切块。
步骤12
爱吃甜的可以做不咸的口味，然后蘸些果酱来吃。
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